サイオウガウマでMAHOWBREW「Don't worry be happy -Sour Saison-」が開栓
神戸・三ノ宮のビアパブ「サイオウガウマ」に、MAHOWBREW（沖縄）の「Don't worry be happy -Sour Saison-」が樽生で登場。レモングラスやシークヮーサーを使ったサワーセゾンで、ABV 6.5%、IBU 14の軽快な仕上がりだ。
ホップ兄三ノ宮のサイオウガウマで、沖縄のMAHOWBREWの サワーセゾン開栓 してるんだよ。名前は「Don't worry be happy -Sour Saison-」で、もうタイトルから陽気なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 名前が前向きすぎる！飲む前から機嫌よくなりそうだけど、どんな味なの？
ホップ兄レモングラス、コリアンダーシード、シークヮーサーの皮、ジュニパーベリー入りで、柑橘とハーブ全開 なんだよ。酸っぱさはあるけど、軽やかに走るタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！でも ジュニパーベリーって何者？急に森の妖精みたいな名前が出てきた！
ホップ兄ベリーって名前だけど、ジンにも使うスパイスで キリッとした香り を足してくれるやつなんだよ。つまり、飲み口に輪郭を描く名脇役ってこと。
麦ちゃんなにそれ！しかもABV 6.5%、IBU 14って軽いの？数字が出ると急にテスト感あるんだけど！
ホップ兄IBUは苦味の目安で、14なら 苦味はやさしめ なんだよ。ABV 6.5%でも酸味とハーブで重たくならないから、最初の一杯にも入りやすいね。
麦ちゃんじゃあサイオウガウマで すいすい飲めちゃう系 だ！でも、すいすい飲んで6.5%はあとで脚にくるやつでは！？
ホップ兄そこが油断ならないんだよね。でもこのビール、MONGOL800のキヨサクとOneSpiritの仲里彬、それにMAHOWBREWの コラボ作品 でもあるから、話のネタまでうまいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！背景までおいしいの強い！神戸で沖縄の風を飲めるなんて、寄り道確定の一杯 じゃん。もう口が完全にビアパブ向いてる！
ホップ兄しかも同プロジェクトのGinger Goseにも触れてて広がりを感じるんだよ。まずは Don't worry be happy で乾杯して、柑橘と酸味のキレを確かめたいね。
麦ちゃん決まり！今日は 最初の一杯はこれ でいこ。名前どおり、心配やめてハッピーになるしかない！
神戸・三ノ宮のビアパブ「サイオウガウマ」で、MAHOWBREW（沖縄）のゲストビールが開栓している。投稿では、生樽で提供される`Don't worry be happy -Sour Saison-`を案内。レモングラス、コリアンダーシード、シークヮーサーの皮、ジュニパーベリーを使ったサワーセゾンで、ABV 6.5%、IBU 14と数値からも軽快さが伝わる一本だ。
このビールは、MONGOL800のキヨサク、OneSpiritの仲里彬、MAHOWBREWによるコラボレーション作品として紹介されている。あわせて、同プロジェクトの`Don't worry be happy -Sour Saison-s E. Party -Ginger Gose-`にも触れられており、5月14日に2nd batchとしてリリースされたことが記されている。
サイオウガウマは、三ノ宮でゲストビールを楽しめるビアパブとして使い勝手のよい一軒。店主が選ぶクラフトビールをゆっくり飲める店として、仕事帰りの一杯にも、飲み歩きの途中の寄り道にも向いている。今回のように柑橘やハーブの要素がはっきりしたサワーセゾンは、最初の一杯にも合わせやすく、食事と並べても輪郭が崩れにくい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄三ノ宮のサイオウガウマで、沖縄のMAHOWBREWの サワーセゾン開栓 してるんだよ。名前は「Don't worry be happy -Sour Saison-」で、もうタイトルから陽気なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 名前が前向きすぎる！飲む前から機嫌よくなりそうだけど、どんな味なの？
ホップ兄レモングラス、コリアンダーシード、シークヮーサーの皮、ジュニパーベリー入りで、柑橘とハーブ全開 なんだよ。酸っぱさはあるけど、軽やかに走るタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！でも ジュニパーベリーって何者？急に森の妖精みたいな名前が出てきた！
ホップ兄ベリーって名前だけど、ジンにも使うスパイスで キリッとした香り を足してくれるやつなんだよ。つまり、飲み口に輪郭を描く名脇役ってこと。
麦ちゃんなにそれ！しかもABV 6.5%、IBU 14って軽いの？数字が出ると急にテスト感あるんだけど！
ホップ兄IBUは苦味の目安で、14なら 苦味はやさしめ なんだよ。ABV 6.5%でも酸味とハーブで重たくならないから、最初の一杯にも入りやすいね。
麦ちゃんじゃあサイオウガウマで すいすい飲めちゃう系 だ！でも、すいすい飲んで6.5%はあとで脚にくるやつでは！？
ホップ兄そこが油断ならないんだよね。でもこのビール、MONGOL800のキヨサクとOneSpiritの仲里彬、それにMAHOWBREWの コラボ作品 でもあるから、話のネタまでうまいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！背景までおいしいの強い！神戸で沖縄の風を飲めるなんて、寄り道確定の一杯 じゃん。もう口が完全にビアパブ向いてる！
ホップ兄しかも同プロジェクトのGinger Goseにも触れてて広がりを感じるんだよ。まずは Don't worry be happy で乾杯して、柑橘と酸味のキレを確かめたいね。
麦ちゃん決まり！今日は 最初の一杯はこれ でいこ。名前どおり、心配やめてハッピーになるしかない！
