TAP&TUMBLER恵比寿でShred Beer Companyの3種を提供、26日にチキンウィングナイト
恵比寿のTAP&TUMBLERで6月26日15時から、Shred Beer Companyを迎えた「SHRED BEER & CHICKEN WING NIGHT」が行われる。特製チキンウィングのポップアップに合わせ、WC IPAやWC DIPAなど3銘柄が紹介されている。
イベント概要
TAP&TUMBLER恵比寿では6月26日15時から、Shred Beer Companyをフィーチャーした「SHRED BEER & CHICKEN WING NIGHT」を開催する。会場は恵比寿駅から徒歩2分のクラフトビール量り売り店で、好きなビールを自分で注ぐセルフ式のスタイルが特徴。15タップのドラフトと日替わりのボトルが並び、角打ち感覚でも楽しめる。
どんなビールが飲めるか
今回の案内で確認できるShred Beer Companyのラインアップは、ホップの輪郭がはっきりした西海岸系が中心だ。
- `Stash Box` - WC IPA、6.8%。Burgeon Beer Co.とのコラボレーション
- `Hash Bash` - WC DIPA、8.5%。Ghost Town Brewingとのコラボレーション
- `Citra Fields` - WC IPA、6.7%
いずれもシャープな苦味とホップの香りを楽しみやすいスタイルで、飲み比べに向いた構成といえる。Shred Beer Companyは2023年に立ち上がったブルワリーとして紹介されており、短期間で注目を集めた新鋭らしい存在感がある。
店の雰囲気
TAP&TUMBLERは、量り売り・角打ち・ボトル販売を組み合わせたビアパブ。グラスを受け取り、自分で注いで、飲んだ分だけ支払う仕組みなので、少しずつ飲み比べたいときにも使いやすい。今回のようなブルワリーイベントでは、店の自由度の高い飲み方と、フードポップアップの組み合わせが相性よく、ビールを主役にした夜になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。