TAP&TUMBLER恵比寿は、恵比寿駅から徒歩2分のクラフトビール量り売り専門店。国産メインの15タップと海外メインのボトル40種類以上をそろえ、好きなビールを自分で注いで楽しむセルフ式のスタイルが特徴だ。店内スペースで角打ち利用もでき、料理の提供はない一方でフードの持ち込みは自由。

2026年8月17日の投稿では、オープンからの新規開栓としてGAME BREWのFruit Sour Ale『FEEL SO FREE』を案内している。佐賀県産ブラッドオレンジにハイビスカスの華やかなニュアンスを重ねた1杯で、果実味と爽やかな酸味のバランスを重視した仕上がり。暑さの残る時期でも手に取りやすい、軽快な飲み口が想像しやすい。

投稿では、ベルギーからの『孤独のグルメ』ファンが来店したことにも触れており、店の空気感が国境を越えて届いていることがうかがえる。恵比寿で、1杯だけでも飲み比べでも使いやすいビアパブとして、覚えておきたい一軒だ。