7月23日のTAP＆TUMBLER恵比寿の投稿では、TAP12にNobody BrewingのDDH WC IPAが開栓された。投稿では、鮮やかなホップアロマとシャープな苦味が特徴として案内されており、暑い日に飲みたい一本として紹介されている。

TAP＆TUMBLER恵比寿は、恵比寿駅から徒歩2分のクラフトビール量り売り専門店。好きな量を自分で注ぐセルフ式スタイルで、0.1オンス単位の課金にも対応する。店内ではビアスタイルごとにCO2とN2の比率を調整した泡づくりにもこだわっており、国産メインの15タップに加えて、海外ビールのボトルも並ぶ。

角打ちとして気軽に立ち寄れる一方で、カウンター12席、立ちテーブル、ベンチもあり、しっかり腰を落ち着けて飲むこともできる。料理提供はないが、フードの持ち込みは自由。今回のDDH WC IPAのように、香りと苦味の輪郭がはっきりしたビールを、軽食と合わせながら楽しむのにも向いた店だ。