大阪市天王寺区のビアパブ「エデン特急」が、8月25日営業分の樽生ビールを告知した。今回のラインナップは、長龍酒造の初入荷「サマーセゾン〜SUMMER SAISON」と「HAZY I.P.A〜夏」、うしとらブルワリーの「#1014 阿修羅トリプルI.P.A」、そして定番の「キリン・ハートランド」の4種。夏向けの爽快なセゾンから、ホップ感の強いヘイジー、飲みごたえのあるトリプルIPAまで、味のレンジがはっきりした構成だ。

本日の樽生


- サマーセゾン〜SUMMER SAISON / 長龍酒造
タイム、セージ、4種のホップ、セゾン酵母で仕上げた一本。苦味を抑えたドライな飲み口で、暑い時期に合わせやすい設計。
- HAZY I.P.A〜夏 / 長龍酒造
Dolcitaとチオールブースト酵母を使い、ライチやパイナップル、クリーム感を意識した夏仕様のヘイジーI.P.A。
- #1014 阿修羅トリプルI.P.A / うしとらブルワリー
Mosaic、Ekuanot、Simcoeのトロピカルな香りが前面に出る、10%の飲みごたえを備えたトリプルI.P.A。
- キリン・ハートランド / キリンビール神戸工場
仕上げに選びやすい、すっきりしたジャパニーズ・ピルスナー。

投稿ではフードメニューもあわせて案内されており、鶏ハラミ炭火焼きやチーズログなど、ビールに寄り添うつまみが並ぶ。店主の文章からも、エデン特急がただ樽を並べるだけでなく、会話や時間そのものを含めて楽しめる酒場であることが伝わる。天王寺エリアで、夏らしい1杯から濃いめのIPAまで幅広く試したい日に、押さえておきたい更新だ。