大阪・天王寺区空堀町のビアパブ「エデン特急」が、Instagramで樽生のラインナップを更新した。今回は長龍酒造のセゾン系2種、うしとらブルワリーのトリプルIPA、そしてキリン・ハートランドが並ぶ構成で、夏の飲み進め方が見えてくる内容だ。

この日の樽生


- サマーセゾン〜SUMMER SAISON(長龍酒造)
2種のハーブと4種のホップ、セゾン酵母で仕上げた1杯。香りは軽快で、後口はドライ寄り。
- HAZY I.P.A〜夏(長龍酒造)
2026年夏版のヘイジーIPA。Dolcitaとチオールブースト酵母を使い、ライチやパイナップルを思わせる果実感と、やわらかなクリーム感を持たせている。
- #1014 阿修羅トリプルI.P.A(うしとらブルワリー)
ABV10.0%、IBU108の強めの設計。苦味の輪郭がはっきりした、飲みごたえのある一本。
- キリン・ハートランド(キリンビール神戸工場)
ジャパニーズ・ピルスナーの定番。派手さよりも飲みやすさを優先した、締めにも合わせやすい銘柄だ。

フード


フードは、鶏ハラミ炭火焼き、チーズログ(枝豆と塩昆布)、玉子ソースのマカロニサラダ、選べるシーズニングのフライドポテト、チキンジャーキー、茹でたて落花生、ミックスナッツなど。ビールに寄り添う軽いつまみから、しっかり食べられるものまで揃えている。

樽の個性をそのまま楽しめるラインナップに、食事もしっかり置くのがエデン特急らしいところ。大阪で一杯目からじっくり飲みたいときにも、飲み比べをしたいときにも使いやすいビアパブとして、最新情報は公式InstagramやFacebookを確認してから向かうのがよさそうだ。