東京・亀戸のビアパブ「GRANDPA FISH & CHIPS」で、6月8日営業分のゲストビール2TAPが案内されています。今回は、北海道の忽布古丹醸造から「awta」、そしてNOMCRAFT BREWINGから「Irish Stout」が登場。いずれも個性の異なる2本で、食事と合わせても、単体でじっくり飲んでも楽しめる組み合わせです。

今回のラインナップのひとつ「awta」は、投稿内でもぶどうを思わせるニュアンスが示されており、果実感のある飲み口が気になる1杯。もうひとつの「Irish Stout」は、黒系のビールとして案内されており、落ち着いた苦味やロースト感を求める人に向いたチョイスです。明るい味わいと深い味わいを、同じ店で飲み比べできるのが今回の見どころです。

「GRANDPA FISH & CHIPS」は、店名の通りフィッシュ＆チップスを看板に掲げるビアパブ。クラフトビールと揚げ物の相性のよさは言うまでもなく、今回のようなゲストビールの入れ替えがあると、定番の食事に合わせる楽しみも広がります。亀戸で気負わず一杯飲みたいときに、ビールの表情を見せてくれる一軒として覚えておきたい店です。