Streetlight Brewing、札幌PARCOの展覧会向け新作『Eye of Fire SIGNS』を先行リリース
札幌・桑園のStreetlight Brewingが、アート展「Eye of Fire ‘SIGNS’」に合わせたオリジナルビール「Eye of Fire SIGNS」を先行リリースした。American Pale Ale仕様で、ABVは4.5%。MosaicとStrataを使い、柑橘やベリー、トロピカルな香りを重ねている。
ホップ兄札幌で気になる新作が出たんだよ、Eye of Fire SIGNS がStreetlight Brewingから先行リリースされたんだ。
麦ちゃんえっ、ビールが先行リリースって、展覧会コラボ なのに映画みたいな公開順だね！？
ホップ兄その通り。桑園のStreetlight Brewingが、札幌PARCOで開かれる 札幌PARCOの展覧会 に合わせて出した一本で、前田麦のキャラクターEOF缶を2023年から毎年出してきた流れもあるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ味もアートっぽいの？ それとも 見た目全振り で中身はおとなしい感じ？
ホップ兄いやいや中身も抜かりないよ。スタイルは American Pale Ale、ABVは4.5%で、ライトに飲めるのに香りはしっかり設計されてるんだ。
麦ちゃん出た、専門ワード！ アメリカンペールエール って、結局どんなテンションのビールなの？
ホップ兄ざっくり言うと、苦すぎず重すぎずの万能型だね。そこにMosaicとStrataで 香りのレイヤー を重ねて、柑橘、ベリー、トロピカルがふわっと来るんだよ。
麦ちゃんレイヤーって急にスイーツの説明みたい！ でも MosaicとStrata でそんなに表情が変わるんだ？
ホップ兄変わるんだよ。ホップの品種で香りの方向が決まるから、この組み合わせだと 柑橘とベリー感 がきれいに同居して、アートの世界観にも寄り添えるんだ。
麦ちゃんしかも桑園のブルワリーで飲めて、PARCOの展示でも追えるって、今すぐ飲みたい！ 札幌はしごしたくなるやつ！
ホップ兄それなんだよね。まず一杯飲んでから作品を見るか、見終わってから余韻で飲むか… どっちも正解 だから、これはもう行くしかないよ。
Streetlight Brewingは札幌市中央区北10条西19丁目1-1、桑園エリアにあるブルワリー。今回の「Eye of Fire SIGNS」は、イラストレーター・前田麦によるキャラクター「Eye of Fire（EOF）」を題材にしたオリジナルビールで、2023年の醸造開始以降、毎年リリースしてきたEOFラベル缶の流れを受けた一本だ。今回は10・11月に札幌PARCOで開催されるアート展「Eye of Fire ‘SIGNS’」に合わせ、展示アイテムのひとつとして先行リリースされた。
スタイルはAmerican Pale Ale、ABVは4.5%。ライトで飲みやすいペールエールをベースに、MosaicとStrataを組み合わせ、柑橘、ベリー、トロピカルフルーツの印象を引き出している。アートワークの世界観に寄り添いながら、香りの広がりをしっかり楽しめる設計だ。
Streetlight Brewingは、地元札幌のブルワリーとして、ビールとアートの接点を丁寧に発信しているのが特徴。桑園で味わう一杯としても、札幌PARCOの展覧会とあわせて追いかける一本としても、注目しやすい新作になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄札幌で気になる新作が出たんだよ、Eye of Fire SIGNS がStreetlight Brewingから先行リリースされたんだ。
麦ちゃんえっ、ビールが先行リリースって、展覧会コラボ なのに映画みたいな公開順だね！？
ホップ兄その通り。桑園のStreetlight Brewingが、札幌PARCOで開かれる 札幌PARCOの展覧会 に合わせて出した一本で、前田麦のキャラクターEOF缶を2023年から毎年出してきた流れもあるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ味もアートっぽいの？ それとも 見た目全振り で中身はおとなしい感じ？
ホップ兄いやいや中身も抜かりないよ。スタイルは American Pale Ale、ABVは4.5%で、ライトに飲めるのに香りはしっかり設計されてるんだ。
麦ちゃん出た、専門ワード！ アメリカンペールエール って、結局どんなテンションのビールなの？
ホップ兄ざっくり言うと、苦すぎず重すぎずの万能型だね。そこにMosaicとStrataで 香りのレイヤー を重ねて、柑橘、ベリー、トロピカルがふわっと来るんだよ。
麦ちゃんレイヤーって急にスイーツの説明みたい！ でも MosaicとStrata でそんなに表情が変わるんだ？
ホップ兄変わるんだよ。ホップの品種で香りの方向が決まるから、この組み合わせだと 柑橘とベリー感 がきれいに同居して、アートの世界観にも寄り添えるんだ。
麦ちゃんしかも桑園のブルワリーで飲めて、PARCOの展示でも追えるって、今すぐ飲みたい！ 札幌はしごしたくなるやつ！
ホップ兄それなんだよね。まず一杯飲んでから作品を見るか、見終わってから余韻で飲むか… どっちも正解 だから、これはもう行くしかないよ。
