中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisで奈良醸造「CAMOUFLAGE」を紹介
東京・中目黒のビアパブCraft Beer & Cuisine oasisが、Instagramで奈良醸造の「CAMOUFLAGE [Hazy IPA]」をピックアップ。周年ビールとしての背景や、柑橘・トロピカル系の香り、やわらかな飲み口が具体的に紹介された。
ホップ兄今日は中目黒のoasisの注目ゲストビールの話をしたいんだよ。Craft Beer & Cuisine oasisが奈良醸造の「CAMOUFLAGE [Hazy IPA]」を紹介してて、かなり気になる一杯なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 奈良醸造のCAMOUFLAGEって名前からして強そう！ しかもoasisで飲めるの、なんか秘密基地のレア装備みたいじゃない？
ホップ兄そこがまたいいんだよ。このビール、周年ビールの背景があるんだよね。過去作の「PUBLIC PRESSURE」がベースに触れられてて、ストーリー込みで飲みたくなるやつなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、Hazy IPAって何？ ヘイジーって聞くと、モヤがかかってて前が見えないビールみたいなんだけど！
ホップ兄その反応、嫌いじゃないよ。Hazy IPAはにごり系のIPAって感じで、小麦やオーツ麦をたっぷり使って、見た目も口当たりもやわらかくなりやすいんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ しかも記事だと乳糖も入ってるんでしょ？ ビールなのに急にデザート顔してきた！
ホップ兄乳糖は甘ったるくするためだけじゃなくて、やわらかな飲み口を作るのにも効くんだよ。アルコール6％でも角が立ちにくくて、するっと入る設計なんだよね。
麦ちゃんおお〜！ じゃあ香りもふわっと系？ MosaicとGalaxyって名前、もう必殺技のコンボみたいでワクワクする！
ホップ兄まさにコンボなんだよ。Simcoeのグレープフルーツ、Galaxyのパッションフルーツやピーチ、Mosaicのトロピカル感とタンジェリンで、柑橘とトロピカル感がぶわっと来る。それでいてWest Coast IPAっぽい輪郭も意識してるのが面白いんだよね。
麦ちゃんうわ、それ絶対おいしいやつ！ 中目黒でごはん食べながら一杯合わせたいし、ホップ兄、もうそのままoasisに向かおうよ！
中目黒のoasisが奈良醸造「CAMOUFLAGE」を案内
東京・中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisは、Instagramでゲストビールの注目株として、奈良醸造「CAMOUFLAGE [Hazy IPA]」を紹介した。投稿では、この1本が周年ビールとして仕込まれたことにも触れられており、ベースになった過去作として「PUBLIC PRESSURE」の名前も登場している。
ビールの仕様はかなり明確だ。ホップはMosaic、Simcoe、Galaxyを使用し、小麦とオーツ麦をたっぷり使ったうえで乳糖を加え、アルコール度数6％ながら口当たりをやわらかく仕上げたという。香りの描写では、Simcoe由来のグレープフルーツ、Galaxy由来のパッションフルーツやピーチ、Mosaicのトロピカルフルーツやタンジェリンが重なり、Hazy IPAらしい丸みと、West Coast IPAを思わせる輪郭の両方が意識されている。
oasisは、料理と一緒にビールを楽しめるビアパブとして知られる店だ。中目黒という立地もあり、食事の流れで一杯を選びたい時に、こうしたストーリーのあるゲストビールは相性がいい。奈良醸造の周年ビールを、落ち着いた食事シーンで味わえるのは、ビール好きにとって見逃せないポイントだ。
- 注目のビール: 奈良醸造「CAMOUFLAGE [Hazy IPA]」
- 関連言及: 奈良醸造「PUBLIC PRESSURE」
- 味わいの方向性: 柑橘、パッションフルーツ、ピーチ、トロピカル感を持つHazy IPA
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は中目黒のoasisの注目ゲストビールの話をしたいんだよ。Craft Beer & Cuisine oasisが奈良醸造の「CAMOUFLAGE [Hazy IPA]」を紹介してて、かなり気になる一杯なんだよね。
麦ちゃんえっ！ 奈良醸造のCAMOUFLAGEって名前からして強そう！ しかもoasisで飲めるの、なんか秘密基地のレア装備みたいじゃない？
ホップ兄そこがまたいいんだよ。このビール、周年ビールの背景があるんだよね。過去作の「PUBLIC PRESSURE」がベースに触れられてて、ストーリー込みで飲みたくなるやつなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、Hazy IPAって何？ ヘイジーって聞くと、モヤがかかってて前が見えないビールみたいなんだけど！
ホップ兄その反応、嫌いじゃないよ。Hazy IPAはにごり系のIPAって感じで、小麦やオーツ麦をたっぷり使って、見た目も口当たりもやわらかくなりやすいんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ しかも記事だと乳糖も入ってるんでしょ？ ビールなのに急にデザート顔してきた！
ホップ兄乳糖は甘ったるくするためだけじゃなくて、やわらかな飲み口を作るのにも効くんだよ。アルコール6％でも角が立ちにくくて、するっと入る設計なんだよね。
麦ちゃんおお〜！ じゃあ香りもふわっと系？ MosaicとGalaxyって名前、もう必殺技のコンボみたいでワクワクする！
ホップ兄まさにコンボなんだよ。Simcoeのグレープフルーツ、Galaxyのパッションフルーツやピーチ、Mosaicのトロピカル感とタンジェリンで、柑橘とトロピカル感がぶわっと来る。それでいてWest Coast IPAっぽい輪郭も意識してるのが面白いんだよね。
麦ちゃんうわ、それ絶対おいしいやつ！ 中目黒でごはん食べながら一杯合わせたいし、ホップ兄、もうそのままoasisに向かおうよ！
