要町The Cat & Cask Tavern、3月11日提供の4種ビールを発表
東京都豊島区要町のビアパブ「The Cat & Cask Tavern」が、2026年3月11日（水）の提供ビールを公開した。今回のラインアップはペールエール、インペリアルスタウト、ヘレス、リアルエール仕様のビターという構成で、飲み比べの軸がはっきりした内容になっている。
ホップ兄要町のThe Cat & Cask Tavernが出した3月11日タップ情報、かなり良い並びなんだよ。
麦ちゃんえっ！一日でそんなに変わるの？4種の飲み比べってだけでテンション上がる！
ホップ兄今回はブリマーのペールエール、箕面のインペリアルスタウト、反射炉ビヤのモーニング・デュー・ヘレス、そして箕面のナイスなビター（リアルエール）っていうスタイル別の布陣なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ペールエールとヘレスって、どっちも明るい色なら何が違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、ペールエールはホップの香りが前に出やすくて、ヘレスは麦のやさしさが主役、しかもヘレスは下面発酵ラガーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！急に理科の授業きた！その下面発酵ラガーって、おいしく言うとどうなるの？
ホップ兄低温でゆっくり発酵させるから雑味が出にくくて、すっきりクリーンな飲み口になるんだよ。あとナイスなビターはハンドポンプ由来の質感が楽しみなやつ。
麦ちゃんうわ、じゃあ一杯目ヘレスで、次にペール、最後にスタウトで締めたらコース完成じゃん！
ホップ兄それ最高。英国パブ空気の店で水〜土18:00〜22:00、リアルエールは水曜に樽1本って運用まで含めて店の性格と一致してるんだよね。
麦ちゃんもう決まり！今夜は要町で、私たちも1杯目から締めまでちゃんと組み立てて飲もう！
The Cat & Cask Tavernが、「03月 11日 (水) のビール」として当日のタップ情報を更新した。今回案内されたのは以下の4種。
- ブリマー・ブルーイング「ペールエール」
- 箕面「インペリアルスタウト」
- 反射炉ビヤ「モーニング・デュー・ヘレス」
- 箕面「ナイスなビター」（リアルエール）
淡色で軽快に入れるペールエールとヘレス、焙煎感と厚みを楽しめるインペリアルスタウト、そしてハンドポンプ由来の質感を期待できるリアルエールのビターまで、方向性の異なる4タイプが1日でそろうのがポイント。香味の振れ幅が大きく、1杯目から締めまで組み立てやすいリストになっている。
同店は、英国パブの空気感を意識した一軒家スタイルのクラフトビール店。落ち着いて飲める空間づくりを掲げ、要町エリアでじっくりビールを楽しみたい人に向いた営業を続けている。案内では、リアルエールは毎週水曜から樽1本、ドラフトは随時入れ替え。営業時間は水曜〜土曜18:00〜22:00（おつまみL.O. 21:00、ビールL.O. 21:30）とされている。
店の性格とタップ内容が一致した更新で、スタイル違いを確かめたいクラフトビール好きには見逃せない一日だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄要町のThe Cat & Cask Tavernが出した3月11日タップ情報、かなり良い並びなんだよ。
麦ちゃんえっ！一日でそんなに変わるの？4種の飲み比べってだけでテンション上がる！
ホップ兄今回はブリマーのペールエール、箕面のインペリアルスタウト、反射炉ビヤのモーニング・デュー・ヘレス、そして箕面のナイスなビター（リアルエール）っていうスタイル別の布陣なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ペールエールとヘレスって、どっちも明るい色なら何が違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、ペールエールはホップの香りが前に出やすくて、ヘレスは麦のやさしさが主役、しかもヘレスは下面発酵ラガーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！急に理科の授業きた！その下面発酵ラガーって、おいしく言うとどうなるの？
ホップ兄低温でゆっくり発酵させるから雑味が出にくくて、すっきりクリーンな飲み口になるんだよ。あとナイスなビターはハンドポンプ由来の質感が楽しみなやつ。
麦ちゃんうわ、じゃあ一杯目ヘレスで、次にペール、最後にスタウトで締めたらコース完成じゃん！
ホップ兄それ最高。英国パブ空気の店で水〜土18:00〜22:00、リアルエールは水曜に樽1本って運用まで含めて店の性格と一致してるんだよね。
麦ちゃんもう決まり！今夜は要町で、私たちも1杯目から締めまでちゃんと組み立てて飲もう！