名古屋・GRILLMANでGrandline BrewingとTaros Brewingを開栓
名古屋・錦のビアパブ Japan Craft Beer&Wine GRILLMAN は6月27日(土)11:30にオープンし、Grandline Brewingの「Trial Brew#3」とTaros Brewingの「ARTEMIS」を新たに開栓した。雨の土曜でも、昼から楽しめる更新だ。
ホップ兄今日は名古屋・錦の GRILLMANの新規開栓 が話題だよ。Japan Craft Beer&Wine GRILLMANが6月27日(土)11:30オープンで、Grandline Brewingの「Trial Brew#3」とTaros Brewingの「ARTEMIS」をつないだんだ。
麦ちゃんえっ！ 土曜の昼飲み で新樽2本は強すぎない？ 雨の日でもそれ聞いたら、傘さして小走りしちゃうよ！
ホップ兄まずGrandline Brewingの Trial Brew#3はヘイジー系。濃厚さは残しつつ甘さを抑えて、ほのかな苦味で輪郭を締めてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 輪郭を締める ってなにそれ！ ビールが急にジム通い始めたみたいな言い方なんだけど！
ホップ兄つまりね、ヘイジーの重たさ をベタ甘で終わらせず、最後に少し苦味を置いて味をキュッと見せるってことなんだよ。ジュースっぽすぎないのがミソ。
麦ちゃんなるほど、ふわっと濃いのにキレる 感じか！ それ最初の一杯で飲んだら、『昼から正解です』って顔になれそう！
ホップ兄もう一方のTaros Brewing「ARTEMIS」は、ブラッドオレンジと松ヤニ に洋梨が立って、さらにカラメルや黒蜜みたいなコクまで重なるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 香りの情報量 が渋滞してる！ 松ヤニで森なのに、黒蜜で急に和スイーツまで来て、頭が忙しいよ！
ホップ兄そこが面白くて、レジン感ってやつ は松っぽい青さと樹脂っぽい香りのこと。柑橘の明るさに甘香ばしい深みが乗るから、GRILLMANのグリル料理にも合わせやすいんだよね。
麦ちゃんもうだめ、カウンター席で飲み比べ したい！ 一人でも寄れそうだし、Trial Brew#3からARTEMISまで順番にいきたい！
ホップ兄その流れ最高。昼から二杯で探検 するなら、先にTrial Brew#3で滑り出して、後半にARTEMISの厚みを受け止めたいんだよね。
麦ちゃん決まり！ 雨上がりの一軒目 はGRILLMANでしょ。読んでたら完全に飲みたくなったし、もう口が名古屋方面向いてる！
6月27日の開栓
名古屋・錦の `Japan Craft Beer&Wine GRILLMAN` は、6月27日(土)に11:30オープン。投稿では、雨の土曜ながら昼から回復しそうだとしつつ、新しいゲストビール2種を案内した。
本日の2銘柄
- `Grandline Brewing / Trial Brew#3`
ヘイジーらしい濃厚さを残しながら、甘さを抑え、ほのかな苦味で輪郭を整えた一杯。
- `Taros Brewing / ARTEMIS`
ブラッドオレンジ、松ヤニ、洋梨の香りに、カラメルや黒蜜のようなコクが重なる味わい。
GRILLMANは伏見・丸の内エリアにあるビアパブで、国産クラフトビールを樽替わりで楽しめるのが持ち味。ワインやグリル料理もそろい、土曜は昼から開くため、昼飲みの一軒目に組み込みやすい。カウンターとテーブルがある店なので、一人でゆっくり飲む日にも、食事を兼ねて寄る日にも使いやすい。
今回の投稿は、ビールの切り替えに加えて、週末の営業開始時刻を改めて知らせる内容だった。雨の日でも、開店直後から新しい樽を試せるのは、この店らしい楽しみ方と言える。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は名古屋・錦の GRILLMANの新規開栓 が話題だよ。Japan Craft Beer&Wine GRILLMANが6月27日(土)11:30オープンで、Grandline Brewingの「Trial Brew#3」とTaros Brewingの「ARTEMIS」をつないだんだ。
麦ちゃんえっ！ 土曜の昼飲み で新樽2本は強すぎない？ 雨の日でもそれ聞いたら、傘さして小走りしちゃうよ！
ホップ兄まずGrandline Brewingの Trial Brew#3はヘイジー系。濃厚さは残しつつ甘さを抑えて、ほのかな苦味で輪郭を締めてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 輪郭を締める ってなにそれ！ ビールが急にジム通い始めたみたいな言い方なんだけど！
ホップ兄つまりね、ヘイジーの重たさ をベタ甘で終わらせず、最後に少し苦味を置いて味をキュッと見せるってことなんだよ。ジュースっぽすぎないのがミソ。
麦ちゃんなるほど、ふわっと濃いのにキレる 感じか！ それ最初の一杯で飲んだら、『昼から正解です』って顔になれそう！
ホップ兄もう一方のTaros Brewing「ARTEMIS」は、ブラッドオレンジと松ヤニ に洋梨が立って、さらにカラメルや黒蜜みたいなコクまで重なるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 香りの情報量 が渋滞してる！ 松ヤニで森なのに、黒蜜で急に和スイーツまで来て、頭が忙しいよ！
ホップ兄そこが面白くて、レジン感ってやつ は松っぽい青さと樹脂っぽい香りのこと。柑橘の明るさに甘香ばしい深みが乗るから、GRILLMANのグリル料理にも合わせやすいんだよね。
麦ちゃんもうだめ、カウンター席で飲み比べ したい！ 一人でも寄れそうだし、Trial Brew#3からARTEMISまで順番にいきたい！
ホップ兄その流れ最高。昼から二杯で探検 するなら、先にTrial Brew#3で滑り出して、後半にARTEMISの厚みを受け止めたいんだよね。
麦ちゃん決まり！ 雨上がりの一軒目 はGRILLMANでしょ。読んでたら完全に飲みたくなったし、もう口が名古屋方面向いてる！
