名古屋・GRILLMAN、7月10日15時開店でKAMIKATZ PALE ALEと紅玉ハードサイダーを開栓
名古屋・錦のビアパブJapan Craft Beer&Wine GRILLMANが、7月10日15時の営業開始を案内した。Instagram投稿では新規開栓としてKAMIKATZ PALE ALEと、紅玉のみで醸造したハードサイダーを紹介している。
ホップ兄今日は 7月10日15時オープン の話なんだけど、名古屋・錦のJapan Craft Beer&Wine GRILLMANで新規開栓が2つ入るんだよ。
麦ちゃんえっ！ 15時から飲める の最高すぎない？ しかもGRILLMANってビールだけじゃなくてシードルやワインもあるお店なんでしょ？
ホップ兄そうそう、まずは KAMIKATZ PALE ALE。KAMIKATZのペールエールで、麦の甘みとカラメル感に紅茶っぽい華やかさが重なるタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 紅茶みたいな香り って、ビールなのに午後ティーみたいに優雅ってこと？ 頭が追いつかない！
ホップ兄実際に茶葉が入るってより 香りのニュアンス なんだよね。上品でまろやかだから、最初の一杯でもスッと入るやつなんだ。
ホップ兄もうひとつが 紅玉 SINGLE VARIETAL で、Green Neighbors Hard Ciderのハードサイダー。紅玉だけで醸造してるから、鮮やかな酸味とクリスプな果実感が立つはずだよ。
麦ちゃんなにそれ！ シングルバラエタル って急にラスボス名みたいなんだけど、どういう意味？
ホップ兄そこ大事で、単一品種だけで醸造 ってことなんだよ。今回は紅玉オンリーだから、りんごの個性がブレずにシャキッと出るわけ。
麦ちゃんなるほど！ グリル料理と相性良さそう だし、ペールエールで肉いって、サイダーで口をキュッと戻したくなるね！
ホップ兄これがさ、飲み比べしたくなる並び なんだよね。暑い日に15時から一杯目を始めて、そのまま食事まで居座りたくなるやつだ。
名古屋・錦のビアパブ「Japan Craft Beer&Wine GRILLMAN」が、7月10日15時オープンを告知した。店は伏見・丸の内・栄の各駅から歩ける錦1丁目のトランジットビル1Fにあり、国産クラフトビール、シードル、日本ワインを気軽に楽しめる一軒として知られる。
今回のInstagram投稿では、週末に向けた新規開栓として2銘柄を案内。グラスで飲み進めやすいラインアップで、食事と合わせやすいのがGRILLMANらしいところだ。
新規開栓
- KAMIKATZ PALE ALE / KAMIKATZ
麦由来の甘みと香ばしいカラメル感に、紅茶を思わせる華やかさが重なるペールエール。上品でまろやかな飲み心地とされており、最初の一杯にも合わせやすそうだ。
- 紅玉 SINGLE VARIETAL / Green Neighbors Hard Cider
紅玉だけで醸造したハードサイダー。鮮やかな酸味と張りのある果実感が特徴で、フルーティかつクリスプな仕上がりが想像できる。
GRILLMANはクラフトビールだけでなく、シードルやワインも選べるのが魅力で、グリル料理と合わせて楽しみやすい構成になっている。15時開店の早めの時間帯から、軽く一杯にも食事利用にも向く内容だ。暑さの強い時期だけに、香りの立つペールエールと、酸味のきいたハードサイダーの飲み比べは相性がよさそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 7月10日15時オープン の話なんだけど、名古屋・錦のJapan Craft Beer&Wine GRILLMANで新規開栓が2つ入るんだよ。
麦ちゃんえっ！ 15時から飲める の最高すぎない？ しかもGRILLMANってビールだけじゃなくてシードルやワインもあるお店なんでしょ？
ホップ兄そうそう、まずは KAMIKATZ PALE ALE。KAMIKATZのペールエールで、麦の甘みとカラメル感に紅茶っぽい華やかさが重なるタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 紅茶みたいな香り って、ビールなのに午後ティーみたいに優雅ってこと？ 頭が追いつかない！
ホップ兄実際に茶葉が入るってより 香りのニュアンス なんだよね。上品でまろやかだから、最初の一杯でもスッと入るやつなんだ。
ホップ兄もうひとつが 紅玉 SINGLE VARIETAL で、Green Neighbors Hard Ciderのハードサイダー。紅玉だけで醸造してるから、鮮やかな酸味とクリスプな果実感が立つはずだよ。
麦ちゃんなにそれ！ シングルバラエタル って急にラスボス名みたいなんだけど、どういう意味？
ホップ兄そこ大事で、単一品種だけで醸造 ってことなんだよ。今回は紅玉オンリーだから、りんごの個性がブレずにシャキッと出るわけ。
麦ちゃんなるほど！ グリル料理と相性良さそう だし、ペールエールで肉いって、サイダーで口をキュッと戻したくなるね！
ホップ兄これがさ、飲み比べしたくなる並び なんだよね。暑い日に15時から一杯目を始めて、そのまま食事まで居座りたくなるやつだ。
