名古屋・ビールコーヒー ウチヤマでWest Coast Brewing「Westie Bois」が開栓
愛知県名古屋市昭和区のビアパブ「ビールコーヒー ウチヤマ」が、新着ゲストビールとしてWest Coast Brewingの「Westie Bois」を案内しました。草やダンクの濃厚な香りと柑橘のニュアンスを楽しめるWest Coast IPAです。
ホップ兄名古屋・昭和区のビールコーヒー ウチヤマで、Westie Boisが開栓したんだ。ホップ好きには見逃せない新着ゲストビールだよ。
麦ちゃんえっ！ ビールとコーヒーのお店でIPAが飲めるの？ 名前からしてもう気になる！
ホップ兄これはWest Coast Brewingと、シドニーのFuture Brewingによる豪州ブルワリーとのコラボ。スタイルは度数6.5％のWest Coast IPAなんだよ。
麦ちゃんWest Coast IPAって、なんだか海風みたいなビール？ どんな味のスタイルなの？
ホップ兄ざっくり言えば、ホップの香りと苦みをキリッと楽しむIPAだね。Westie Boisはクリスピーな飲み口で、後味を心地よい苦みが締めてくれるんだ。
麦ちゃん記事にある『ダンク』ってなにそれ！ ビールがダンクシュートするの？
ホップ兄しないしない！ ダンクは、湿った草やハーブ、樹脂を思わせる濃い香りの表現。つまり青々しく濃厚な香りってことだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ そこにグレープフルーツやマスカットっぽさもあるなら、香りの情報量が多い一杯だね！
ホップ兄Mosaic、Nectaron、Nelson Sauvinといったホップが、その層をつくってるんだ。柑橘、ハーブ、パイニー、ウッディまで感じられる可能性があるよ。
麦ちゃんホップの名前だけで急に呪文感！ でも、トロピカル一辺倒じゃないIPAっていうのはわかってきたかも。
ホップ兄そうそう。香りを確かめながらゆっくり飲むのが合いそう。安田通の落ち着いたカウンター席で味わえたら最高だね。
麦ちゃんよーし、行く前に在庫を確認して、ダンクな一杯を乾杯しよう！ コーヒーも気になる〜！
愛知県名古屋市昭和区安田通の「ビールコーヒー ウチヤマ」で、West Coast Brewingの「Westie Bois」が新たに提供されています。店の公式投稿では、「new beer」として同銘柄の入荷を紹介。West Coast Brewingのビールを名古屋で味わえる機会です。
West Coast Brewing × Future Brewingのコラボレーション
「Westie Bois」は、West Coast Brewingと、オーストラリア・シドニーのFuture Brewingによるコラボレーションビール。スタイルはWest Coast IPAで、アルコール度数は6.5％です。Mosaic、Nectaron、Nelson Sauvinなどのホップを使用しています。
味わいの軸となるのは、ホップ由来の濃厚で湿り気のある草やダンクのアロマ。そこに爽やかなグレープフルーツを思わせる柑橘、マスカットのような清涼感と甘いニュアンスが重なります。ハーブやパイニー、ウッディな印象も感じられ、West Coast IPAらしいクリスピーな口当たりと心地よい苦みが余韻を引き締めます。
しっかりしたホップ感を楽しみたい人はもちろん、トロピカルな香りだけに寄りすぎない、ダンクでドライなIPAを探している人にも向く一杯です。香りを確かめながら、ゆっくり飲み進めたい銘柄といえるでしょう。
ビールとコーヒーを楽しめる名古屋の一軒
ビールコーヒー ウチヤマは、ビールとコーヒーを店名に掲げるビアパブ。名古屋市昭和区安田通4-7、エミービル1階にあり、落ち着いた雰囲気のなかでクラフトビールやコーヒーを楽しめます。ゲストビールのラインアップが更新されるたびに、新しい銘柄との出会いを期待できる店です。
「Westie Bois」の提供状況や在庫は変わる可能性があるため、来店前に店舗へ確認するのがおすすめです。West Coast Brewingのホップの個性を、名古屋のカウンターでじっくり味わってみてはいかがでしょうか。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄名古屋・昭和区のビールコーヒー ウチヤマで、Westie Boisが開栓したんだ。ホップ好きには見逃せない新着ゲストビールだよ。
麦ちゃんえっ！ ビールとコーヒーのお店でIPAが飲めるの？ 名前からしてもう気になる！
ホップ兄これはWest Coast Brewingと、シドニーのFuture Brewingによる豪州ブルワリーとのコラボ。スタイルは度数6.5％のWest Coast IPAなんだよ。
麦ちゃんWest Coast IPAって、なんだか海風みたいなビール？ どんな味のスタイルなの？
ホップ兄ざっくり言えば、ホップの香りと苦みをキリッと楽しむIPAだね。Westie Boisはクリスピーな飲み口で、後味を心地よい苦みが締めてくれるんだ。
麦ちゃん記事にある『ダンク』ってなにそれ！ ビールがダンクシュートするの？
ホップ兄しないしない！ ダンクは、湿った草やハーブ、樹脂を思わせる濃い香りの表現。つまり青々しく濃厚な香りってことだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ そこにグレープフルーツやマスカットっぽさもあるなら、香りの情報量が多い一杯だね！
ホップ兄Mosaic、Nectaron、Nelson Sauvinといったホップが、その層をつくってるんだ。柑橘、ハーブ、パイニー、ウッディまで感じられる可能性があるよ。
麦ちゃんホップの名前だけで急に呪文感！ でも、トロピカル一辺倒じゃないIPAっていうのはわかってきたかも。
ホップ兄そうそう。香りを確かめながらゆっくり飲むのが合いそう。安田通の落ち着いたカウンター席で味わえたら最高だね。
麦ちゃんよーし、行く前に在庫を確認して、ダンクな一杯を乾杯しよう！ コーヒーも気になる〜！