東京・渋谷区富ヶ谷にあるビアパブ「タムサン」で、ゲストビールとしてUCHU BREWING（うちゅうブルーイング）の『Cosmic Dream TDH DIPA』がオンタップになった。

今回確認できるのは、樽生限定での提供という点だ。投稿では「On Tap」の案内に加えて、缶での販売がないことも示されており、店内でそのまま味わう楽しみ方が前提になっている。ビールはTDH DIPA、アルコール度数は8.5%。うちゅうブルーイングらしいホップ主体の個性を、ゲストタップで楽しめる内容だ。

タムサンは、富ヶ谷エリアに店を構えるビアパブ。ゲストビールの入れ替わりを追いかける楽しみがある店として、クラフトビール好きにとってはチェックしたい存在だ。今回のように、人気ブルワリーの限定的な樽生がつながるタイミングは、店の魅力がよりはっきり出る瞬間でもある。

気になる人は、提供状況を確認しつつ足を運びたい。『Cosmic Dream TDH DIPA』を樽で飲める機会は、缶では代えがたい一杯になりそうだ。