渋谷・富ヶ谷のビアパブ「タムサン」で、箕面ビールの「桃ヴァイツェン(白鳳)」が登場した。Instagramの投稿では「New」として紹介されており、箕面ビールの人気シリーズをタップで楽しめる機会となっている。

「桃ヴァイツェン(白鳳)」は、桃の品種である白鳳を使用したフルーツビール。アルコール度数は5%で、ヴァイツェンらしいやわらかな飲み口と、桃由来の甘く華やかな香りが特徴だ。小麦麦芽を使うヴァイツェンの穏やかな口当たりに、桃の果実感が重なり、ビールの苦味が得意でない人にも試しやすいスタイルといえる。

果実の香りをしっかり感じたい人は、まず香りを楽しんでから口に含むのがおすすめ。白鳳の印象を生かしたやさしいフルーティーさが、食事の合間の一杯にも、ビールそのものを味わう一杯にも向いている。

提供場所は、東京・渋谷区富ヶ谷1-7-9にあるタムサン。クラフトビールを扱うビアパブとして、仕事帰りや街歩きの途中に立ち寄りやすい一軒だ。桃の季節感を感じられる「桃ヴァイツェン(白鳳)」を目当てに訪れる場合は、提供状況を店頭で確認したい。