香林坊ジビルバでInkhorn Brewing「House Sparrow」開栓
金沢・片町のビアパブ「香林坊ジビルバ」が、2026年3月11日14:15の投稿でゲストビール情報を更新。今回つながったのは、Inkhorn BrewingのGerman Pilsner「House Sparrow」。モルトの香ばしさとフローラルかつスパイシーなホップ、苦味のバランスを楽しめる一杯として紹介されています。
ホップ兄金沢・片町の香林坊ジビルバで、最新ゲストビール開栓の話題が来たよ。3月11日14:15の投稿で発表されてたんだ。
麦ちゃんえっ！香林坊ジビルバって、週末昼飲みスポットのあのお店だよね？これは気になる！
ホップ兄今回つながったのはInkhorn BrewingのHouse Sparrow開栓、スタイルはGerman PilsnerでABVは4.5%なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも“フローラルでスパイシーなホップキャラクター”って、ホップキャラクターって何？呪文みたい！
ホップ兄ホップキャラクターはね、香りと苦味の個性のこと。今回は花っぽさと軽いスパイス感が出てて、モルトの香ばしさと釣り合ってるんだよね。
麦ちゃんなるほど！つまりスッキリ飲めるのに、味の芯があるってことか〜、急にできる子感！
ホップ兄その通り。しかも香林坊ジビルバは、地元食材の料理や手造り餃子みたいなビールに合う食が強いのもポイントなんだよ。
麦ちゃん投稿で初物の竹の子にも触れてたし、竹の子とピルスナーとか春すぎて最高じゃん！
ホップ兄苦味のバランスがいいGerman Pilsnerだから、食事にも合わせやすい。まさに一杯目に最適のタップだね。
麦ちゃん決まり！今日は香林坊エリアで、House Sparrow飲みたいモード全開で行こ！
香林坊ジビルバの最新開栓
石川県金沢市片町の「香林坊ジビルバ」で、Inkhorn Brewingの「House Sparrow」が開栓。スタイルはGerman Pilsner、ABVは4.5%です。
投稿では、モルト由来の香ばしさや風味をしっかり感じられ、フローラルでスパイシーなホップキャラクターと苦味のバランスが魅力と説明されています。すっきりした飲み口の中に、香味の芯が通ったピルスナーを探している人には注目のタップです。
店の個性と合わせて楽しみたい
香林坊ジビルバは「クラフトビールの美味しさや楽しさを伝える」を掲げる、金沢のクラフトビール専門店。国内外のブルワリーから届く生ビールを常時複数ラインで提供し、地元食材を使った料理や手造り餃子など“ビールに合う食”も強みです。
今回の投稿では季節の話題として初物の竹の子にも触れられており、日々の食材感覚とビール提案が自然につながっているのも同店らしいところ。週末は早い時間から営業しているため、明るい時間帯から一杯目を楽しみたい人にも使いやすい一軒です。
今回のチェックポイント
- 開栓銘柄: House Sparrow
- ブルワリー: Inkhorn Brewing
- スタイル: German Pilsner
- ABV: 4.5%
「今日はピルスナー気分」という日に、香林坊エリアで押さえておきたいタップ情報です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄金沢・片町の香林坊ジビルバで、最新ゲストビール開栓の話題が来たよ。3月11日14:15の投稿で発表されてたんだ。
麦ちゃんえっ！香林坊ジビルバって、週末昼飲みスポットのあのお店だよね？これは気になる！
ホップ兄今回つながったのはInkhorn BrewingのHouse Sparrow開栓、スタイルはGerman PilsnerでABVは4.5%なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも“フローラルでスパイシーなホップキャラクター”って、ホップキャラクターって何？呪文みたい！
ホップ兄ホップキャラクターはね、香りと苦味の個性のこと。今回は花っぽさと軽いスパイス感が出てて、モルトの香ばしさと釣り合ってるんだよね。
麦ちゃんなるほど！つまりスッキリ飲めるのに、味の芯があるってことか〜、急にできる子感！
ホップ兄その通り。しかも香林坊ジビルバは、地元食材の料理や手造り餃子みたいなビールに合う食が強いのもポイントなんだよ。
麦ちゃん投稿で初物の竹の子にも触れてたし、竹の子とピルスナーとか春すぎて最高じゃん！
ホップ兄苦味のバランスがいいGerman Pilsnerだから、食事にも合わせやすい。まさに一杯目に最適のタップだね。
麦ちゃん決まり！今日は香林坊エリアで、House Sparrow飲みたいモード全開で行こ！
