Novel Craft ノベルクラフトが、三軒茶屋SANITYでの営業案内を投稿した。キャプションでは「17:00 OPEN」として、本日はビールとともに当店の人気メニューであるジャークチキンを用意していると告知。千歳烏山のビアパブらしく、食事とクラフトビールをあわせて楽しめる内容になっている。

この日のTap Listは8種。ラインアップには、アメリカ西海岸系を思わせる名前の Baldys / Mish Mash、個性的なネーミングが目を引く Varietal Brewing / Twine Crimber、濃厚系の Left Hand / Peanut Butter Milk Stout などが並ぶ。さらに、Vinohradsky / Vinohradska 11Passific Brewing / Zwickle PilsPassific Brewing / Sprinkle! と、ラガーやピルスナー寄りの選択肢も入っており、幅広い飲み方ができそうだ。

店名を冠した Novel Craft Brewing / WahNovel Craft Brewing / BPM 80 もタップイン。自家醸造のビールを含めた構成からは、店の個性を前面に出しつつ、ゲストビールとのバランスも意識した組み立てがうかがえる。

投稿文では「三茶からの千歳烏山、ハシゴは如何でしょうか」とも案内しており、夜の飲み歩きの途中で立ち寄りやすい提案になっている。三軒茶屋での一杯をきっかけに、ビアパブらしい落ち着いた時間を千歳烏山で続ける、そんな楽しみ方が似合う一日だ。