Novel CraftでBellwoodsのGrisette開栓、GWは休まず17時営業
世田谷区南烏山のNovel Craft ノベルクラフトが、GW期間中は休まず営業し、17時開店で新規開栓3種を案内。おすすめはBellwoods BreweryのGrisetteで、Foeder熟成ならではの酸味とハーブ感が楽しめる。
ホップ兄世田谷区南烏山のNovel CraftがGW休まず営業って、連休の一杯目にかなり強いニュースだよね。しかも17時開店で、仕事帰りにも刺さるんだよ。
麦ちゃんえっ、連休なのに休まないの！？ 17時オープンって、早めに寄って飲み始めろってことだよね。最高すぎる！
ホップ兄そうそう、しかもおすすめがBellwoods BreweryのGrisetteが主役なんだよ。見た目は缶の写真でも、入荷は樽のみってところがまた分かってる。
麦ちゃんなにそれ！ 樽のみ入荷って、缶じゃ飲めないのに写真だけ缶なの？ ちょっと頭がビールでゆるんできた！
ホップ兄これはね、Foeder仕込みだから面白いんだよ。普通みたいに後から樽移送するんじゃなくて、主発酵から大きな木樽で育てるから、味の奥行きが出るんだ。
麦ちゃんふむふむ、木樽で育つビールってことかあ。なんかもう、ビールが修行僧みたいで急にかっこいい！
ホップ兄で、そのGrisetteがシトラスとハーブに、穏やかなファンキーさときれいな酸味が乗るんだよね。低アルコールなのに、ちゃんと飲みごたえがあるのがずるい。
麦ちゃんえっ、それめっちゃ好きそう！ 低アルでも満足感あるなら、何杯でもいけちゃいそうで危険じゃない？
ホップ兄しかもこの日のタップは、飲み比べが楽しい顔ぶれなんだよ。Collective ArtsのHazy StateやCelladorのLou、自家醸造のNovel Craft Brewingも並んでて、軽快系から個性派まで揃ってる。
麦ちゃんうわー、タップ8種が勢揃いとか天国じゃん！ さらにプルドポークカレーまであるなら、もう飲むしかないよね。
ホップ兄そうなんだよ、ビールとカレーで完璧に締まる。GWはNovel CraftでGrisetteを飲んで、連休気分をちゃんと味わいたいね。
麦ちゃん決まり！ 17時に乾杯しに行って、Grisetteから始めて最後はカレーまでいきたい！
GW中も休まず営業、17時開店
Novel Craft ノベルクラフト（東京・世田谷区南烏山）は、GW期間中も休まず営業し、17時オープンで店を開ける。投稿では新規開栓3種を案内しており、なかでもおすすめはBellwoods BreweryのGrisette。画像は缶だが、入荷は樽のみという。
BellwoodsのGrisette
このGrisetteは、ベースビールを後から樽移送して熟成するのではなく、主発酵からFoederを使う仕込み。さらにドライホップと木樽熟成を経てリリースされる、手間のかかった一本だ。味わいはシトラスやハーブの印象に、穏やかなファンキーさときれいな酸味が重なり、低アルコールながら飲みごたえも十分と案内されている。
この日のタップリスト
この日のタップには、Collective Arts / Hazy State、Cellador / Lou、Bellwoods / Grisette、Novel Craft Brewing / Looper、Novel Craft Brewing / Wah、Mingel / Turn! Turn! Turn!、Novel Craft Brewing / Sweep、Field Ales / Pintが並ぶ。自家醸造のNovel Craft Brewingを含め、軽快なものから個性派まで揃っており、飲み比べの楽しさがある。
店の特徴
Novel Craftは、京王線・千歳烏山でクラフトビールを楽しめるビアパブ。仕事帰りにも立ち寄りやすい17時開店に加え、GW中も休みなく営業するため、連休の一杯目にも使いやすい。あわせて本日のカレーとして「プルドポークカレー」も案内しており、ビールと食事をまとめて楽しめる内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄世田谷区南烏山のNovel CraftがGW休まず営業って、連休の一杯目にかなり強いニュースだよね。しかも17時開店で、仕事帰りにも刺さるんだよ。
麦ちゃんえっ、連休なのに休まないの！？ 17時オープンって、早めに寄って飲み始めろってことだよね。最高すぎる！
ホップ兄そうそう、しかもおすすめがBellwoods BreweryのGrisetteが主役なんだよ。見た目は缶の写真でも、入荷は樽のみってところがまた分かってる。
麦ちゃんなにそれ！ 樽のみ入荷って、缶じゃ飲めないのに写真だけ缶なの？ ちょっと頭がビールでゆるんできた！
ホップ兄これはね、Foeder仕込みだから面白いんだよ。普通みたいに後から樽移送するんじゃなくて、主発酵から大きな木樽で育てるから、味の奥行きが出るんだ。
麦ちゃんふむふむ、木樽で育つビールってことかあ。なんかもう、ビールが修行僧みたいで急にかっこいい！
ホップ兄で、そのGrisetteがシトラスとハーブに、穏やかなファンキーさときれいな酸味が乗るんだよね。低アルコールなのに、ちゃんと飲みごたえがあるのがずるい。
麦ちゃんえっ、それめっちゃ好きそう！ 低アルでも満足感あるなら、何杯でもいけちゃいそうで危険じゃない？
ホップ兄しかもこの日のタップは、飲み比べが楽しい顔ぶれなんだよ。Collective ArtsのHazy StateやCelladorのLou、自家醸造のNovel Craft Brewingも並んでて、軽快系から個性派まで揃ってる。
麦ちゃんうわー、タップ8種が勢揃いとか天国じゃん！ さらにプルドポークカレーまであるなら、もう飲むしかないよね。
ホップ兄そうなんだよ、ビールとカレーで完璧に締まる。GWはNovel CraftでGrisetteを飲んで、連休気分をちゃんと味わいたいね。
麦ちゃん決まり！ 17時に乾杯しに行って、Grisetteから始めて最後はカレーまでいきたい！
