BEER COLONYでタップリスト更新

富山市牛島本町のビアパブBEER COLONYが、最新のタップリストを公開した。投稿では、現在はドラフトのクレジット決済が使えないことを案内しつつ、新しい樽の開栓と缶ビールの入荷状況を伝えている。

この日のタップは、NOMCRAFTの「Nomcraft Lager」(Helles Lager)、BACCAの「Pale Ale」、玉村本店の「Kind of Gold」(Hazy IPA)、鬼伝説の「スイートストロベリー」(Fruit Beer)、Dieu Du Ciel! の「Petite Morale」(IPA)、Trap Doorの「Eden」(West Coast IPA)の6種。ラガーからホップを効かせたIPA、果実感のあるフルーツビールまで揃っており、気分に合わせて選びやすい構成だ。

中でも「Kind of Gold」は、投稿内で志賀高原のHazy IPAとして紹介され、DOGFISH HEADとOXBOWとのコラボビールとして詳しく触れられている。米・サウスカロライナ由来の米や蜂蜜を使った仕込みの背景も語られており、単なる新作紹介にとどまらない一杯として位置づけられている。

さらに次の候補として、KUNITACHIの「1926」とTrademarkの「Space Beach」も控えている。タップの入れ替わりを追う楽しみがあるのは、こうしたビアパブならではだ。

缶ビールもThrees、Varietal、Burnt Mill、Trap Door、WCB、Faction、KCBC、Grimm、Mountain Culture、One Drop、LA Ale Works、Hobo、8bit、Topa Topa、Karl Strauss、Tokyo Aleworks、cycad、Beachwood、Von Ebert、Firestone Walker、Alvarado Street、Changing Colours、Black Tide、Burley Oakなど幅広く、新旧のブルワリーを横断して楽しめる。タップと缶の両方を見比べながら、その日の一杯を選べるのがBEER COLONYの魅力だ。