中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisにBlack Tide Brewingなど4種が開栓
中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisが7月8日の投稿で、ゲストビール4種の入れ替えを案内した。Black Tide Brewing、ベアレン醸造所、West Coast Brewingから、Hazy IPAやDortmunder、West Coast IPA、フルーツを重ねたSour DIPAまで幅広いラインアップがそろう。
ホップ兄中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisで、4種のゲストビールが7月8日に一気に開栓されたんだよ。夏向けにかなりいい並びなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 一気に4タップって、お店の冷蔵庫テンション上がりすぎてない？ どんなメンバーなの？
ホップ兄Black Tide Brewing、ベアレン醸造所、West Coast Brewingから、スタイル違いの4連打。Hazy IPA、Dortmunder、West Coast IPA、Sour DIPAが並んでるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ カタカナ多すぎ警報だよ。ヘイジーIPAとドルトムンダーって、飲む前に早口言葉の練習いるやつ？
ホップ兄まずBlack Tide BrewingのSummer Loopは、NZホップ由来の柑橘感とトロピカルな香りが立つHazy IPA。やわらかな甘みがあって、苦みもちゃんとまとまってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ジュースみたいな見た目なのに、ちゃんとビールの苦みもあるんだ。名前まで夏休みっぽくてずるい！
ホップ兄ベアレン醸造所のザ・デイ NクラシックはDortmunderで、低温発酵のラガーなんだよ。ざっくり言うと、金色でスッキリ、料理と合わせやすいクラシック担当だね。
麦ちゃん低温発酵って聞くと、ビールの英才教育みたいだね！ じっくり育てた結果、キレのいい優等生になるってこと？
ホップ兄そうそう。で、West Coast BrewingのAnalog Glowは、2026年産ホップを使ったWest Coast IPAで、松っぽさと柑橘、トロピカルフルーツ香が重なるんだよ。
麦ちゃんもう片方のWatermelon Fruit Monster、名前がラスボスすぎるでしょ！ スイカって聞いただけで夏休み始まるんだけど？
ホップ兄あれはSour DIPAで、スイカ、グァバ、ルバーブ、ジンジャーを重ねたジューシー設計なんだよ。正直、全部飲みたくなる並びだし、oasisらしく料理とも合わせて遊べる一本だね。
麦ちゃんHazy IPAからラガー、サワーまで揃ってるなら、飲み比べ確定じゃん！ 私、Summer Loopから攻めたいし、もう中目黒で乾杯したすぎる〜！
夏向けの4タップ
東京・中目黒のビアパブ「Craft Beer & Cuisine oasis」が、7月8日のInstagram投稿で新しいゲストビールの提供を告知した。店の基本情報どおり、ビールと料理を軸にした同店らしく、今回はスタイルの異なる4種が一気に並ぶ構成だ。
今回のNew Beers
- Black Tide Brewing「Summer Loop」
宮城のブルワリーによるHazy IPA。投稿では、NZ産ホップ由来の柑橘感とトロピカルな香り、やわらかな甘みとほどよい苦みのバランスが紹介されている。
- ベアレン醸造所「ザ・デイ Nクラシック」
岩手のブルワリーが手がけるDortmunder。低温発酵で仕上げたクラシックなラガーで、すっきり飲める金色の一杯として案内されている。
- West Coast Brewing「Analog Glow」
静岡のWest Coast IPA。2026年産ホップを使い、松や柑橘、トロピカルフルーツを思わせる香りが重なる一本として説明されている。
- West Coast Brewing「Watermelon Fruit Monster」
こちらもWest Coast BrewingからのSour DIPA。スイカ、グァバ、ルバーブ、ジンジャーを使ったフルーティーな設計で、夏向きのジューシーさが強調されている。
oasisは、ビール単体で楽しめるラインアップだけでなく、料理と合わせて飲み進めやすい構成を打ち出しているのが特徴だ。今回も、ホップの香りを前面に出したIPAから、食中に向くラガー、果実感のあるサワー系まで揃っており、気分や食事に合わせて選びやすい。中目黒でクラフトビールを飲む候補として、チェックしておきたい内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄中目黒のCraft Beer & Cuisine oasisで、4種のゲストビールが7月8日に一気に開栓されたんだよ。夏向けにかなりいい並びなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 一気に4タップって、お店の冷蔵庫テンション上がりすぎてない？ どんなメンバーなの？
ホップ兄Black Tide Brewing、ベアレン醸造所、West Coast Brewingから、スタイル違いの4連打。Hazy IPA、Dortmunder、West Coast IPA、Sour DIPAが並んでるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ カタカナ多すぎ警報だよ。ヘイジーIPAとドルトムンダーって、飲む前に早口言葉の練習いるやつ？
ホップ兄まずBlack Tide BrewingのSummer Loopは、NZホップ由来の柑橘感とトロピカルな香りが立つHazy IPA。やわらかな甘みがあって、苦みもちゃんとまとまってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ジュースみたいな見た目なのに、ちゃんとビールの苦みもあるんだ。名前まで夏休みっぽくてずるい！
ホップ兄ベアレン醸造所のザ・デイ NクラシックはDortmunderで、低温発酵のラガーなんだよ。ざっくり言うと、金色でスッキリ、料理と合わせやすいクラシック担当だね。
麦ちゃん低温発酵って聞くと、ビールの英才教育みたいだね！ じっくり育てた結果、キレのいい優等生になるってこと？
ホップ兄そうそう。で、West Coast BrewingのAnalog Glowは、2026年産ホップを使ったWest Coast IPAで、松っぽさと柑橘、トロピカルフルーツ香が重なるんだよ。
麦ちゃんもう片方のWatermelon Fruit Monster、名前がラスボスすぎるでしょ！ スイカって聞いただけで夏休み始まるんだけど？
ホップ兄あれはSour DIPAで、スイカ、グァバ、ルバーブ、ジンジャーを重ねたジューシー設計なんだよ。正直、全部飲みたくなる並びだし、oasisらしく料理とも合わせて遊べる一本だね。
麦ちゃんHazy IPAからラガー、サワーまで揃ってるなら、飲み比べ確定じゃん！ 私、Summer Loopから攻めたいし、もう中目黒で乾杯したすぎる〜！
