入荷ラインアップ

北沢小西(キタコニ)に、静岡のWest Coast Brewing(ウエストコーストブルーイング)から2銘柄が届いている。北沢小西は、クラフトビールとハードサイダーの専門店で、購入したビールを店内で開けて飲める角打ちが魅力。下北沢エリアで、ゲストビールを気軽に試したいときに使いやすい一軒だ。

Rakau Ride


- style: Freestyle Rakau Hazy IPA
- ABV: 6.5%

ホップオイルも使った1本で、パイナップル、マンゴー、ライチのようなトロピカルな香りに、桃やシトラス、メロンを思わせる印象が重なる。フレッシュな草のニュアンスもあり、香りの輪郭がはっきりしたヘイジーIPAに仕上がっている。

Citra Sandbox Vol.1


- style: Hazy Double IPA
- ABV: 8.5%

Citra、Citra CRYO、El Doradoを組み合わせたサンドボックス系の派生作。レモンやグレープフルーツの柑橘感に加え、マンゴー、ベリー、ストーンフルーツのニュアンスが重なる。シルキーで滑らかな口当たりと、ABVを感じさせにくいまとまりが特徴だ。

北沢小西は、ビールを買う場所でありながら、その場で味わい方を決められるのが強い。West Coast Brewingらしいホップの立ち方を、角打ちの空気感と一緒に確かめたい人に向いた入荷といえる。