ノベルクラフトブルーイング、ダークラガー「Dub Echo」をボトルリリース
東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングが、ダークラガー「Dub Echo」のボトルリリースを案内した。ABV 4.5%の一本で、時間を経てよりドライな仕上がりになったという。店内提供に加え、持ち帰りにも対応する。
ホップ兄今夜の話題は Dub Echoのボトル だよ。東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングが、ダークラガーを持ち帰りでも楽しめるようにしたんだ。
麦ちゃんえっ！ 黒いラガー ってこと？ ラガーって金色でゴクゴク系のイメージだったから、頭が追いつかない！
ホップ兄そこが面白いんだよね。低温発酵のラガー だからキレがあって、Dub Echoは黒い見た目でも重すぎず、ABV 4.5%でするっと入るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 時間を経てドライ って、冷蔵庫で忘れられて水分が逃げたみたいな話じゃないよね！？
ホップ兄さすがに干物じゃないんだよ。熟成で甘みが整って、後味がスッと切れる方向に変わったってこと。家飲みの1本としてちょうどいいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 1、2を争う人気 なのに、今までボトルキープしてた在庫を放出って、ちょっとレア感あるじゃん！
ホップ兄そうそう。今回は ストックリリース で、店内提供はもちろん持ち帰りにも対応してる。高井戸のreverbで会える一本なんだよね。
麦ちゃんreverbって名前もオシャレ！ ブリューパブ併設店 って何？ ビール工場と飲み屋さんが合体ロボなの？
ホップ兄かなり近いよ。その場で醸して注ぐ スタイルで、ノベルクラフトブルーイングの拠点なんだ。LooperやOver Dub、Down Tempoみたいに音楽由来の名前が並ぶのも粋なんだよ。
麦ちゃんうわ、世界観つよい！ しかも ガパオ風チキンキーマ まであるなら、黒ラガー合わせたら絶対おいしいやつ！
ホップ兄これがさ、ロースト感とスパイス がぶつからずにハマりそうなんだよ。17時オープンって聞いたら、もう一杯目を想像しちゃうよね。
麦ちゃんもう決まり！ 店飲みも家飲みも したいから、まず一杯飲んで、帰りにボトルも連れて帰ろ！
Dub Echoのボトルをリリース
東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングが、ダークラガー「Dub Echo」のボトルリリースを案内した。投稿では「ウチでは1、2を争う人気のダークラガー」と紹介し、これまでボトルキープしていた在庫を今回ストックリリースすると説明している。
Dub Echoは`Style : Dark Lager`、`ABV : 4.5%`。時間を経て以前よりドライな仕上がりになったという。黒い見た目ながら、家飲みの1本として楽しみやすいこと、もちろん店内でも飲めることもあわせて告知された。
ノベルクラフトブルーイングは、高井戸のブリューパブ併設店 `reverb` を拠点に、自家醸造ビールを提供するブルワリー。`Looper`、`Over Dub`、`Down Tempo` など、音楽に由来する名前のビールを展開しており、Dub Echoもその系譜にある銘柄だ。今回の投稿では17時オープンの案内に加え、ガパオライス風チキンキーマも紹介されていた。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今夜の話題は Dub Echoのボトル だよ。東京・杉並区のノベルクラフトブルーイングが、ダークラガーを持ち帰りでも楽しめるようにしたんだ。
麦ちゃんえっ！ 黒いラガー ってこと？ ラガーって金色でゴクゴク系のイメージだったから、頭が追いつかない！
ホップ兄そこが面白いんだよね。低温発酵のラガー だからキレがあって、Dub Echoは黒い見た目でも重すぎず、ABV 4.5%でするっと入るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 時間を経てドライ って、冷蔵庫で忘れられて水分が逃げたみたいな話じゃないよね！？
ホップ兄さすがに干物じゃないんだよ。熟成で甘みが整って、後味がスッと切れる方向に変わったってこと。家飲みの1本としてちょうどいいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 1、2を争う人気 なのに、今までボトルキープしてた在庫を放出って、ちょっとレア感あるじゃん！
ホップ兄そうそう。今回は ストックリリース で、店内提供はもちろん持ち帰りにも対応してる。高井戸のreverbで会える一本なんだよね。
麦ちゃんreverbって名前もオシャレ！ ブリューパブ併設店 って何？ ビール工場と飲み屋さんが合体ロボなの？
ホップ兄かなり近いよ。その場で醸して注ぐ スタイルで、ノベルクラフトブルーイングの拠点なんだ。LooperやOver Dub、Down Tempoみたいに音楽由来の名前が並ぶのも粋なんだよ。
麦ちゃんうわ、世界観つよい！ しかも ガパオ風チキンキーマ まであるなら、黒ラガー合わせたら絶対おいしいやつ！
ホップ兄これがさ、ロースト感とスパイス がぶつからずにハマりそうなんだよ。17時オープンって聞いたら、もう一杯目を想像しちゃうよね。
麦ちゃんもう決まり！ 店飲みも家飲みも したいから、まず一杯飲んで、帰りにボトルも連れて帰ろ！
