Want a BeerでBLACK TIDEコラボと5周年オリジナル2種が開栓
宇都宮市元今泉のWant a Beerが、6月4日15:00〜22:00（L.O.21:30）で営業。BLACK TIDE BREWINGのコラボ、志賀高原ビール、5周年オリジナル2種など、個性の異なる6タップがそろった。
ホップ兄宇都宮のWant a Beer、今日は 6タップ勢ぞろい でかなりいい並びなんだよ。BLACK TIDEコラボから5周年オリジナルまで、飲み筋がきれいすぎる。
麦ちゃんえっ、5周年オリジナル2種 まであるの！？ 記念日なのに本気の布陣すぎて、もう入店前から心が乾杯してる！
ホップ兄その目玉が、ろまんちっく村とWant a Beerの Fresh!!!とSPECIALS なんだよね。前者はFruits Sour Ale、後者はBelgian Whiteで、どっちもABV5.0%だから構えず入れる。
麦ちゃんちょっと待って、フルーツ入りサワーエール って名前だけでもうおしゃれ渋滞なんだけど、酸っぱいジュースみたいな感じ？
ホップ兄近いけどちゃんとビールだよ。果実感と酸味 で口がパッと開くタイプで、Fresh!!!は食前にも強いし、魚介のカルパッチョにも寄せやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ忽布古丹醸造×BLACK TIDE BREWINGの ONE LAP BEHIND は？ 柚子入りセゾンって、名前からして走ってるけど！
ホップ兄セゾンはもともと すっきりドライ系 のスタイルで、そこに柚子が乗ると香りがふわっと立つんだよ。ヒラメとか真鯛みたいな軽い皿と合わせると、口の中が拍手する。
麦ちゃん口の中が拍手！？ それとKeika Brewingの リンゴ入りヘイジー も気になる、ヘイジーって曇ってるってことしか知らない！
ホップ兄その理解で半分当たりだよ。やわらかいホップ感 が出やすくて、Uniteはリンゴも入ってるからジューシーで親しみやすい。SNOW MONKEY IPAは輪郭くっきり、道すがらはIrish Redでモルト寄りなんだよ。
麦ちゃんつまりWant a Beerは、1杯目から食後まで きれいに組めるってことだね！ 15時に飛び込んで、最後はポルケッタと一緒にもう1杯したい！
ホップ兄それが正解なんだよね。15時から22時 の営業でL.O.は21時30分だし、料理との相性重視の並びを見ると、もうポルケッタとSNOW MONKEY IPAを流し込みたくなる。
麦ちゃんよし決めた、今日は 柚子セゾンから開栓 して、Fresh!!!とUniteも追いかけたい！ 読んでたら完全に飲みたくなった〜！
宇都宮市元今泉のWant a Beerは6月4日、15:00〜22:00（L.O.21:30）で営業。店内6席とテラス10席の小さなビアパブらしく、タップの中身と料理をゆっくり合わせて楽しめる日になっている。予約はプロフィール欄のLINEから受け付けており、InstagramのDMは返信が遅れる場合があるとしている。
この日のタップリストは6種。
- ONE LAP BEHIND / 忽布古丹醸造 × BLACK TIDE BREWING
- Saison w/ Yuzu, ABV 6.0%
- SNOW MONKEY IPA / 志賀高原ビール
- IPA, ABV 6.0%
- 道すがら / Karuizawa Q
- Irish Red, ABV 5.0%
- Fresh!!! / ろまんちっく村 × Want a Beer
- Fruits Sour Ale, ABV 5.0%
- SPECIALS / ろまんちっく村 × Want a Beer
- Belgian White, ABV 5.0%
- Unite / Keika Brewing
- Hazy Pale Ale w/ Apple, ABV 5.0%
構成を見ると、柚子を使ったセゾン、定番のIPA、モルト寄りのアイリッシュレッド、果実感のあるサワー、白ビール、リンゴを合わせたヘイジーまで、味の軸がはっきりしている。飲み比べを意識しやすい並びで、1杯目から食後の1杯まで流れを組み立てやすい。
フードも相性重視だ。ヒラメとおかひじき、真鯛とトマト、カマス、牡蠣などのカルパッチョに加え、自家製燻製サバとリコッタチーズ、ジェノヴェーゼの冷製パスタ、ポルケッタまで並ぶ。魚介の軽さに合わせるなら ONE LAP BEHIND や SPECIALS、ホップの輪郭を楽しむなら SNOW MONKEY IPA、果実感を前面に出したいなら Fresh!!! と Unite が合いそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄宇都宮のWant a Beer、今日は 6タップ勢ぞろい でかなりいい並びなんだよ。BLACK TIDEコラボから5周年オリジナルまで、飲み筋がきれいすぎる。
麦ちゃんえっ、5周年オリジナル2種 まであるの！？ 記念日なのに本気の布陣すぎて、もう入店前から心が乾杯してる！
ホップ兄その目玉が、ろまんちっく村とWant a Beerの Fresh!!!とSPECIALS なんだよね。前者はFruits Sour Ale、後者はBelgian Whiteで、どっちもABV5.0%だから構えず入れる。
麦ちゃんちょっと待って、フルーツ入りサワーエール って名前だけでもうおしゃれ渋滞なんだけど、酸っぱいジュースみたいな感じ？
ホップ兄近いけどちゃんとビールだよ。果実感と酸味 で口がパッと開くタイプで、Fresh!!!は食前にも強いし、魚介のカルパッチョにも寄せやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ忽布古丹醸造×BLACK TIDE BREWINGの ONE LAP BEHIND は？ 柚子入りセゾンって、名前からして走ってるけど！
ホップ兄セゾンはもともと すっきりドライ系 のスタイルで、そこに柚子が乗ると香りがふわっと立つんだよ。ヒラメとか真鯛みたいな軽い皿と合わせると、口の中が拍手する。
麦ちゃん口の中が拍手！？ それとKeika Brewingの リンゴ入りヘイジー も気になる、ヘイジーって曇ってるってことしか知らない！
ホップ兄その理解で半分当たりだよ。やわらかいホップ感 が出やすくて、Uniteはリンゴも入ってるからジューシーで親しみやすい。SNOW MONKEY IPAは輪郭くっきり、道すがらはIrish Redでモルト寄りなんだよ。
麦ちゃんつまりWant a Beerは、1杯目から食後まで きれいに組めるってことだね！ 15時に飛び込んで、最後はポルケッタと一緒にもう1杯したい！
ホップ兄それが正解なんだよね。15時から22時 の営業でL.O.は21時30分だし、料理との相性重視の並びを見ると、もうポルケッタとSNOW MONKEY IPAを流し込みたくなる。
麦ちゃんよし決めた、今日は 柚子セゾンから開栓 して、Fresh!!!とUniteも追いかけたい！ 読んでたら完全に飲みたくなった〜！
