すすきのえーるSTANDに月と太陽ブルーイングの限定『シロクマ』が登場
すすきのえーるSTANDに、月と太陽ブルーイングとGear8が手がけるアート×クラフトビール「EIGHT HOP BEER/SUMMER'26 -シロクマ-」が登場した。ABV 5.0%、IBU 25のHoppy Saisonで、8種のホップが生む果実味とドライな飲み口が特徴だ。
ホップ兄今日は札幌のすすきのえーるSTANDに入った限定、シロクマの一杯の話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！ シロクマって名前だけでもう涼しそう！ビールなのにかわいすぎない？
ホップ兄正式にはEIGHT HOP BEER/SUMMER'26 -シロクマ-で、月と太陽ブルーイングとGear8が手がけるアートコラボ企画の第3弾なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも Hoppy Saisonって何者？ホッピーでセゾンって、肩書き盛りすぎじゃない？
ホップ兄セゾンは酵母がつくるスパイシーさと軽いドライ感が魅力のスタイルで、そこに8種のホップを重ねたのがホッピーセゾンってわけなんだよ。
麦ちゃん8種って多っ！もう ホップの合唱団じゃん。味が渋滞したりしないの？
ホップ兄そこが上手くてさ、ABV 5.0%、IBU 25にまとめつつ、ザーツのハーバル感にパイナップル、洋梨、マンゴー、ベリーみたいな果実アロマ全開なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！甘そうに見せておいて、ちゃんとドライな飲み口でスッと切れるの、夏の優等生すぎる！
ホップ兄しかもピルスナーモルトが土台で、ラベルはアトリエペン具のこうきさんのシロクマ。売上の一部がアート支援につながるし、フルーツ前菜やハーブ料理とも合わせたいんだよね。
麦ちゃん味も背景もいいなんて反則！もう 今すぐ乾杯しに、すすきのえーるSTANDへ向かいたくなってきた！
注目の1杯
すすきのえーるSTANDは、北海道札幌市中央区南4条西4丁目、COCONO SUSUKINO B1Fにあるビアパブ。北海道クラフトビール専門店として、すすきのの中心部で気になるゲストビールを落ち着いて楽しめる一軒だ。
今回紹介されている「EIGHT HOP BEER/SUMMER'26 -シロクマ-」は、月と太陽ブルーイングがGear8とともに展開するアート×クラフトビール企画の第3弾。スタイルはHoppy Saison、ABV 5.0%、IBU 25。ピルスナーモルトを主体に、セゾン酵母由来のドライでスパイシーな骨格をつくり、8種類のホップで香りを重ねている。伝統的なザーツの上品なハーバル感に加え、パイナップル、洋梨、マンゴー、ベリーを思わせる華やかなアロマが広がる構成だ。
ラベルのモチーフは、アトリエペン具所属の作家・こうきによる「シロクマ」。愛嬌、涼しげさ、素朴さを連想させる作品世界を、そのまま夏向きの一杯に落とし込んでいる。売上の一部はアート支援にもつながるため、味わいだけでなく背景まで含めて楽しみたい人に向く。フルーツを使った前菜やハーブ系の料理とも合わせやすく、食中酒としても使いやすいビールだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は札幌のすすきのえーるSTANDに入った限定、シロクマの一杯の話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！ シロクマって名前だけでもう涼しそう！ビールなのにかわいすぎない？
ホップ兄正式にはEIGHT HOP BEER/SUMMER'26 -シロクマ-で、月と太陽ブルーイングとGear8が手がけるアートコラボ企画の第3弾なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも Hoppy Saisonって何者？ホッピーでセゾンって、肩書き盛りすぎじゃない？
ホップ兄セゾンは酵母がつくるスパイシーさと軽いドライ感が魅力のスタイルで、そこに8種のホップを重ねたのがホッピーセゾンってわけなんだよ。
麦ちゃん8種って多っ！もう ホップの合唱団じゃん。味が渋滞したりしないの？
ホップ兄そこが上手くてさ、ABV 5.0%、IBU 25にまとめつつ、ザーツのハーバル感にパイナップル、洋梨、マンゴー、ベリーみたいな果実アロマ全開なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！甘そうに見せておいて、ちゃんとドライな飲み口でスッと切れるの、夏の優等生すぎる！
ホップ兄しかもピルスナーモルトが土台で、ラベルはアトリエペン具のこうきさんのシロクマ。売上の一部がアート支援につながるし、フルーツ前菜やハーブ料理とも合わせたいんだよね。
麦ちゃん味も背景もいいなんて反則！もう 今すぐ乾杯しに、すすきのえーるSTANDへ向かいたくなってきた！
