Crazy Stone Brewingが醸造新作の登場をInstagramで予告
名古屋市瑞穂区で醸造を行うCrazy Stone Brewingが、Instagramで新作ビールの登場を予告した。投稿では「近日公開予定」と案内しており、既存のHazy IPAやWest Coast IPAに続く次の展開に注目が集まる。
ホップ兄名古屋のCrazy Stone Brewingが、醸造新作を予告してきたんだよ。Instagramで「近日公開予定」って出してて、これはもうビール好きの指先がそわそわするやつだよね。
麦ちゃんえっ、近日公開予定って何それ！ まだ名前もスタイルも秘密なのに、そんなに期待させるなんてずるいよー。
ホップ兄しかもこのブルワリー、名古屋市瑞穂区の吼将 四川老火鍋・酒場の店内に醸造室があるんだよ。四川料理のど真ん中でビールを仕込む、かなり個性の強いマイクロブルワリーなんだ。
麦ちゃんえ、店の中で醸造室ってこと？ 料理と同じ場所で醸造って、なんか厨房が急にライブ会場みたいになってない？
ホップ兄そこが面白いところで、できたてをすぐ合わせられるのが強みなんだよ。しかも既存のラインはHazy IPAとWest Coast IPAで、ちゃんと今どきのホップ感も押さえてる。
麦ちゃんへぇ〜！ でもHazy IPAって、なんかもわっと濁ってるイメージしかないよ。West Coast IPAと何が違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、Hazyはジューシーで柔らかい、West Coastは苦味がキリッと爽快なんだよ。前者は果実感、後者はシャープさって覚えると飲み分けやすい。
麦ちゃんなるほど！ しかも仕込みにドイツ産麦芽とアメリカ産ホップ、名古屋の水まで使ってるって、素材からもう本気だね！
ホップ兄そうそう、麦芽の土台にホップの香りが乗って、地域の水が全体の輪郭を決めるんだ。こういう素材選びの妙が、クラフトビールの面白さなんだよ。
麦ちゃんしかも新瑞橋駅から行きやすいなら、四川料理と一緒に一杯やりに行きたくなるじゃん！ 新作の発表、早く来てほしい〜。
ホップ兄ほんとだよね、詳細未公表でもこうやって想像がふくらむのが楽しいんだ。次の一本は、新作の続報待ちしながら、料理と一緒に飲みに行くしかないね。
Crazy Stone Brewingは、愛知県名古屋市瑞穂区の「吼将 四川老火鍋・酒場」店内に醸造室を構えるマイクロブルワリーだ。四川料理を中心とした飲食店の中で自家醸造を行っており、出来立てのビールと料理を同じ場所で楽しめるのが特徴になっている。
今回の動きは、2026年5月12日19時03分に投稿されたInstagramでの告知だ。投稿タイトルには「近日公開予定」「醸造新作、まもなく登場」とあり、具体的な商品名やスタイル、発売日はまだ明かされていない。現時点では詳細未公表ながら、次の新作が準備段階に入っていることがうかがえる。
同ブルワリーは2026年に醸造を始めた新しい存在で、これまでにHazy IPAとWest Coast IPAを展開してきた。仕込みにはドイツ産麦芽とアメリカ産ホップ、そして名古屋の水を使用しているとされ、クラフトビールとしての個性を支える素材選びも興味深い。
店舗は名古屋市営地下鉄・新瑞橋駅から徒歩圏内にあり、ブルワリーを併設した飲食店としての立地も分かりやすい。四川料理と合わせて楽しめる自家醸造ビールという構成は、Crazy Stone Brewingならではの強みだろう。新作の詳細はまだ出ていないが、既存のラインアップから考えても、今回の予告は今後の展開を占う材料として注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄名古屋のCrazy Stone Brewingが、醸造新作を予告してきたんだよ。Instagramで「近日公開予定」って出してて、これはもうビール好きの指先がそわそわするやつだよね。
麦ちゃんえっ、近日公開予定って何それ！ まだ名前もスタイルも秘密なのに、そんなに期待させるなんてずるいよー。
ホップ兄しかもこのブルワリー、名古屋市瑞穂区の吼将 四川老火鍋・酒場の店内に醸造室があるんだよ。四川料理のど真ん中でビールを仕込む、かなり個性の強いマイクロブルワリーなんだ。
麦ちゃんえ、店の中で醸造室ってこと？ 料理と同じ場所で醸造って、なんか厨房が急にライブ会場みたいになってない？
ホップ兄そこが面白いところで、できたてをすぐ合わせられるのが強みなんだよ。しかも既存のラインはHazy IPAとWest Coast IPAで、ちゃんと今どきのホップ感も押さえてる。
麦ちゃんへぇ〜！ でもHazy IPAって、なんかもわっと濁ってるイメージしかないよ。West Coast IPAと何が違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、Hazyはジューシーで柔らかい、West Coastは苦味がキリッと爽快なんだよ。前者は果実感、後者はシャープさって覚えると飲み分けやすい。
麦ちゃんなるほど！ しかも仕込みにドイツ産麦芽とアメリカ産ホップ、名古屋の水まで使ってるって、素材からもう本気だね！
ホップ兄そうそう、麦芽の土台にホップの香りが乗って、地域の水が全体の輪郭を決めるんだ。こういう素材選びの妙が、クラフトビールの面白さなんだよ。
麦ちゃんしかも新瑞橋駅から行きやすいなら、四川料理と一緒に一杯やりに行きたくなるじゃん！ 新作の発表、早く来てほしい〜。
ホップ兄ほんとだよね、詳細未公表でもこうやって想像がふくらむのが楽しいんだ。次の一本は、新作の続報待ちしながら、料理と一緒に飲みに行くしかないね。
