PEPOWNでLIBUSHI BASHAMICHI特集イベント、8月29・30日に開催
神奈川県茅ヶ崎市のブルワリーPEPOWNで、横浜・馬車道のLIBUSHI BASHAMICHIを紹介する企画「Hello! LIBUSHI BASHAMICHI」が8月29日と30日に開かれる。店内では小冊子も用意され、ブルワーの背景やビールづくりをたどれる。
神奈川県茅ヶ崎市のブルワリーPEPOWNで、Hello! LIBUSHI BASHAMICHIが8月29日と30日に行われる。投稿では、横浜・馬車道のLIBUSHI BASHAMICHIを「より知る」ための企画として紹介されており、店内には小冊子も用意されるという。
今回の投稿で言及されているビールは、AJBが手がけた『bread』。パンの切れ端をアップサイクルしてつくられたこのビールに出会ったことが、ブルワー・ソラさんがビールの世界に惹かれるきっかけになったと綴られている。旅や料理、ナチュラルワイン、クラフトビールなど、幅広い経験を経て現在に至るという背景も紹介され、一本のビールからその人の来歴が見えてくる構成だ。
PEPOWNは茅ヶ崎の共恵にあるブルワリーで、クラフトビール好きがふらりと立ち寄って、新しい造り手の考え方に触れるにはうってつけの場所。今回のように、ただ飲むだけでなく、造り手の歩みや発想まで含めて味わえる企画は、この店ならではの楽しみ方といえる。LIBUSHI BASHAMICHIのビールを知る入り口として、8月末の2日間は注目したい。
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