ビアセラーイチノミヤで3種のグラスビール飲み比べ Blade Factory Brewingなど提供
愛知県一宮市のビアパブ「ビアセラーイチノミヤ」では、グラスで3種のクラフトビールを飲み比べできる。Blade Factory BrewingのWhet Stone、Hop Kotan Brewingの透明特急、Swan Lake Beerのアガノセゾンがそろい、Mサイズ3杯1,500円の手軽さも目を引く。
ホップ兄今日は愛知県一宮市の3種1,500円が光る、ビアセラーイチノミヤの飲み比べを紹介するよ。ふらっと入って、グラスで3杯ずつ試せるのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ、3杯でその値段！？ ひとり飲み向きすぎて、わたしの財布がすでにうれし泣きしてる！
ホップ兄まずはBlade Factory Brewingのバナナ系の香りがするWhet Stoneだよ。あの感じ、酵母がつくるエステル由来っぽくて、飲む前からちょっとニヤけるんだよね。
麦ちゃんえっ、エステルって何それ！ 酵母のごほうびみたいなやつ？ 理科の授業が急にビールに追いつけない！
ホップ兄ざっくり言うと、発酵中に酵母が生み出す香り成分だよ。だからWhet Stoneのフルーティさは、同じブルワリーのWhite Blade Aleと通じる部分があるって話なんだよね。 酵母由来の香りってやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ 次のHop Kotan Brewingの透明特急、名前からして速そうだけど、これは飲みやすいCold IPAってこと？
ホップ兄そうそう。Cold IPAは、ラガーっぽいキレとIPAのホップ感をいいとこ取りした感じ。だから透明特急は、軽快に飲めて、でも香りはしっかり残るのが魅力なんだ。 キレのある後味が気持ちいいよ。
麦ちゃんなるほど、電車みたいにスーッと進むのね！ じゃあSwan Lake Beerのアガノセゾンは、セゾンらしいまとまりで着地する感じ？
ホップ兄まさにそれ。セゾンはもともと農家の季節ビール的なルーツがあって、少しスパイシーでドライに締まるのが持ち味なんだよね。ここでは3杯を順番に飲むと、味の着地がきれいに決まるんだ。
麦ちゃんしかもビアセラーイチノミヤって、店主と会話しながらゆっくり飲める空気感もいいんだね。派手すぎないの、むしろ好き！
ホップ兄うん、愛知県一宮で落ち着いて飲むならかなり有力だよ。グラスの中身をじっくり確かめるのが楽しい店って、やっぱり信頼できるんだよね。
麦ちゃんもう無理、読んだだけで飲みたくなった！ 一宮で3杯飲み比べ、今すぐ行きたい！
ホップ兄じゃあ次の休みに行こうか。Whet Stoneで香りを確かめて、透明特急で軽くなって、アガノセゾンで締める。これはもう、今夜の一杯候補だよね。
愛知県一宮市牛野通にある「ビアセラーイチノミヤ」は、2023年に開業したビアパブ。名鉄妙興寺駅から約1kmの立地で、ふらりと立ち寄りやすい店として紹介されている。
公開されている投稿と関連情報では、同店のグラスビールは常時3種ほど並ぶスタイルで、Mサイズの飲み比べ3種は1,500円。ひとりでも注文しやすい構成で、ビールの個性を少しずつ確かめたいときに向いている。
このとき提供されていたのは、以下の3本。
- Whet Stone / Blade Factory Brewing
- 透明特急 / Hop Kotan Brewing
- アガノセゾン / Swan Lake Beer
Whet Stoneは、同店の記録ではバナナを思わせる風味があり、同ブルワリーのWhite Blade Aleと共通する印象があったという。透明特急はCold IPAとして飲みやすさが語られ、アガノセゾンはセゾンらしいまとまりで締めくくる一本として並んだ。
店主と会話しながらゆっくり飲める空気感も、この店の特徴だ。派手な演出より、グラスの中身をじっくり確かめる楽しみが中心にある。愛知県一宮で、クラフトビールを落ち着いて味わいたい日に向く一軒といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は愛知県一宮市の3種1,500円が光る、ビアセラーイチノミヤの飲み比べを紹介するよ。ふらっと入って、グラスで3杯ずつ試せるのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ、3杯でその値段！？ ひとり飲み向きすぎて、わたしの財布がすでにうれし泣きしてる！
ホップ兄まずはBlade Factory Brewingのバナナ系の香りがするWhet Stoneだよ。あの感じ、酵母がつくるエステル由来っぽくて、飲む前からちょっとニヤけるんだよね。
麦ちゃんえっ、エステルって何それ！ 酵母のごほうびみたいなやつ？ 理科の授業が急にビールに追いつけない！
ホップ兄ざっくり言うと、発酵中に酵母が生み出す香り成分だよ。だからWhet Stoneのフルーティさは、同じブルワリーのWhite Blade Aleと通じる部分があるって話なんだよね。 酵母由来の香りってやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ 次のHop Kotan Brewingの透明特急、名前からして速そうだけど、これは飲みやすいCold IPAってこと？
ホップ兄そうそう。Cold IPAは、ラガーっぽいキレとIPAのホップ感をいいとこ取りした感じ。だから透明特急は、軽快に飲めて、でも香りはしっかり残るのが魅力なんだ。 キレのある後味が気持ちいいよ。
麦ちゃんなるほど、電車みたいにスーッと進むのね！ じゃあSwan Lake Beerのアガノセゾンは、セゾンらしいまとまりで着地する感じ？
ホップ兄まさにそれ。セゾンはもともと農家の季節ビール的なルーツがあって、少しスパイシーでドライに締まるのが持ち味なんだよね。ここでは3杯を順番に飲むと、味の着地がきれいに決まるんだ。
麦ちゃんしかもビアセラーイチノミヤって、店主と会話しながらゆっくり飲める空気感もいいんだね。派手すぎないの、むしろ好き！
ホップ兄うん、愛知県一宮で落ち着いて飲むならかなり有力だよ。グラスの中身をじっくり確かめるのが楽しい店って、やっぱり信頼できるんだよね。
麦ちゃんもう無理、読んだだけで飲みたくなった！ 一宮で3杯飲み比べ、今すぐ行きたい！
ホップ兄じゃあ次の休みに行こうか。Whet Stoneで香りを確かめて、透明特急で軽くなって、アガノセゾンで締める。これはもう、今夜の一杯候補だよね。
