神楽坂・矢来町の3階にあるビアパブ「BEER OLYN」で、BEER AGAIN BREWINGの`DARAA LAGER`がタップNo.3として開栓された。投稿では、5月初日の営業案内とともに、このラガーが“1杯目にバチバチいける”一本として紹介されている。

`DARAA LAGER`は、御殿場プレミアム・アウトレット内「木の花の湯」とのコラボレーションとして仕込まれたライスラガー。御殿場産コシヒカリを使うことで、雑味のないクリアな飲み口と、すっと切れるドライな後味を設計している。ホップにはMotuekaを採用し、レモンやライムを思わせる控えめな柑橘感を添えつつ、飲みやすさを主役に置いた仕上がりだ。

BEER OLYNは、神楽坂でクラフトビールを気軽に楽しめるビアパブとして営業しており、今回の投稿では同時点のラインナップも公開された。ビール好きにとっては、ラガーからIPA、サワー、シードルまで幅広く並ぶのが見どころだ。

この日のタップラインナップ


- `UCHU - 宇宙Relax / DDH Hazy Pale Ale`
- `京都醸造 × Seoul Brewery - 合言葉はポン！ / Golden Ale`
- `BEER AGAIN - DARAA LAGER / Rice Lager`
- `RIKRI - No Interruption / American Pale Ale`
- `MONKISH - Taste Bud / Triple IPA`
- `台風造酒 - 芳草 / Jasmine Ale`
- `台風造酒 - 木の芽 / Sansho Ale`
- `Hetty Alice - Big Fog / DDH Hazy DIPA`
- `テキカカシードル - テキカカシードル こうとく / Cidre`

今回の更新は、軽快なラガーを軸に据えながら、ホップの濃いIPAやハーブ系、シードルまで揃えたバランスのよい構成。BEER OLYNらしい、飲み手の好みを拾いやすいタップ運びが印象的だ。