ニュースクールで「蒼一文字」開栓 Single Hop IPAがTAP3に登場
早稲田のビアパブ「ニュースクール」に、新しい樽生「蒼一文字」が登場した。ブルーワンホップを1種だけ使ったSingle Hop IPAで、ABV 5.5%、IBU 60。パイナップルを思わせる香りとしっかりした苦味が特徴で、価格は950円。
ホップ兄早稲田のビアパブ「ニュースクール」に、蒼一文字が登場したんだよ。TAP3に入った樽生で、Single Hop IPAっていうのがまた渋いよね。
麦ちゃんえっ！ シングルホップってなにそれ！ ホップが1種類しか入ってないってこと？ なんか潔すぎて逆にこわいんだけど！
ホップ兄その通り、ブルーワンホップだけで組み立てたホップ一本勝負なんだよ。つまり、余計な要素でごまかさず、そのホップの個性をまっすぐ見せる設計ってこと。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ味の違いがめっちゃ分かりやすそう。しかも パイナップルの香りって、もう聞いただけでおいしそうなんだけど！
ホップ兄そうなんだよ、投稿でもパイナップルみたいな風味と、しっかりした苦味がポイント。しかもスペックはABV 5.5%・IBU 60で、飲みごたえもちゃんとある。
麦ちゃんIBU 60って、えっ、苦味60点満点みたいな感じ？ 数字が急に理科のテストっぽくなってるよ！
ホップ兄近いけど試験じゃないね。IBUは苦味の目安で、60ならしっかり苦い部類。IPAらしい輪郭がくっきり出やすくて、ホップの主張を楽しみたい人向きなんだ。
麦ちゃんなるほど！ しかもニュースクールって、常時7種類もクラフトビールがあるんでしょ？ その中でこの子が新入りなの、ちょっと会いたくなるやつ！
ホップ兄そう、早稲田大学のすぐ近くで、江戸東京ビールも扱うお店。モダンですっきりした店内で、食事と合わせてゆっくり飲めるのもいいところなんだよね。
麦ちゃんしかも950円で樽生なら、気軽に試しやすいじゃん。仕事帰りに1杯だけ、っていう日にもぴったりかも。
ホップ兄うん、ホップの表情が前に出たIPAを探すなら、これはかなり気になる。今日はもう、蒼一文字を飲みたい気分になってきたよ。
麦ちゃんわたしも！ 早稲田で一杯、いま行きたくなった！ ホップ兄、先に席取っておいてよね！
新作の樽生
早稲田のビアパブ「ニュースクール」に、新しいビール「蒼一文字」が登場した。Instagram投稿ではTAP3に注がれた樽生として紹介されており、価格は950円。スペックはABV 5.5%、IBU 60で、飲みごたえのある仕上がりだ。
ブルーワンホップだけで組み立てた1杯
このビールは、ブルーワンというホップを1種類だけ使ったSingle Hop IPA。投稿では、パイナップルのような風味と、はっきりした苦味が特徴とされている。ホップ由来の個性をまっすぐ感じられるため、IPA好きには味の輪郭がつかみやすい一杯といえる。
早稲田で飲む楽しさ
ニュースクールは、早稲田大学のすぐ近くにあるレストランバーで、江戸東京ビールを扱う店として知られる。常時7種類のクラフトビールをそろえ、季節の食材を使った料理と合わせて楽しめるのが魅力だ。店内はモダンですっきりした雰囲気で、1杯だけさっと飲む日にも、食事をしながらじっくり向き合う日にも使いやすい。
「蒼一文字」は、そんなニュースクールの樽生ラインアップに加わった新顔。早稲田エリアで、ホップの表情が前に出たIPAを探しているなら、気になる1杯になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄早稲田のビアパブ「ニュースクール」に、蒼一文字が登場したんだよ。TAP3に入った樽生で、Single Hop IPAっていうのがまた渋いよね。
麦ちゃんえっ！ シングルホップってなにそれ！ ホップが1種類しか入ってないってこと？ なんか潔すぎて逆にこわいんだけど！
ホップ兄その通り、ブルーワンホップだけで組み立てたホップ一本勝負なんだよ。つまり、余計な要素でごまかさず、そのホップの個性をまっすぐ見せる設計ってこと。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ味の違いがめっちゃ分かりやすそう。しかも パイナップルの香りって、もう聞いただけでおいしそうなんだけど！
ホップ兄そうなんだよ、投稿でもパイナップルみたいな風味と、しっかりした苦味がポイント。しかもスペックはABV 5.5%・IBU 60で、飲みごたえもちゃんとある。
麦ちゃんIBU 60って、えっ、苦味60点満点みたいな感じ？ 数字が急に理科のテストっぽくなってるよ！
ホップ兄近いけど試験じゃないね。IBUは苦味の目安で、60ならしっかり苦い部類。IPAらしい輪郭がくっきり出やすくて、ホップの主張を楽しみたい人向きなんだ。
麦ちゃんなるほど！ しかもニュースクールって、常時7種類もクラフトビールがあるんでしょ？ その中でこの子が新入りなの、ちょっと会いたくなるやつ！
ホップ兄そう、早稲田大学のすぐ近くで、江戸東京ビールも扱うお店。モダンですっきりした店内で、食事と合わせてゆっくり飲めるのもいいところなんだよね。
麦ちゃんしかも950円で樽生なら、気軽に試しやすいじゃん。仕事帰りに1杯だけ、っていう日にもぴったりかも。
ホップ兄うん、ホップの表情が前に出たIPAを探すなら、これはかなり気になる。今日はもう、蒼一文字を飲みたい気分になってきたよ。
麦ちゃんわたしも！ 早稲田で一杯、いま行きたくなった！ ホップ兄、先に席取っておいてよね！
