兵庫県明石市のブリッジビアーズブリューイングは、5月30日13:00からクラフトビールとキッベのペアリングイベントを行います。

今回用意されるのは、スパイスが香るジューシーな挽き肉料理「キッベ」のハンバーガー。価格は1200円で、カウンターでチケットを購入し、別途MサイズまたはLサイズのビールを一緒に注文して楽しむ仕立てです。投稿では、売り切れ次第終了と案内されています。

ブリッジビアーズブリューイングは、明石市でタップルーム併設のブルワリーとして営業しており、地元で気軽に造り手のビールに触れられる存在です。こうしたイベントは、ビール単体の飲み比べだけでなく、料理との相性まで含めて魅力を伝えられるのが特徴です。

今回の組み合わせは、スパイス感のある肉料理とクラフトビールの相性をその場で確かめられる内容になっています。明石エリアで週末の一杯を探している人にとって、ブルワリーならではの楽しみ方ができる機会といえそうです。