MOONRISE KINGDOM、5月10日のタップにTokyo Aleworksら3種
西新宿のビアパブ MOONRISE KINGDOM が、5月10日の営業で3種類のタップクラフトビールを案内した。Tokyo Aleworks、Nomcraft brewing、BLACK TIDE BREWINGの3本立てで、料理との相性を意識したフードとともに楽しめる内容になっている。
ホップ兄西新宿のビアパブ MOONRISE KINGDOM が、5月10日のタップをかなり気持ちよく組んできたんだよ。
麦ちゃんえっ、3種のラインアップ だけなのに、なんかすごくおいしそうな空気ある！
ホップ兄まずは `Tokyo Aleworks` の ITABASHI HEEL LAGER、ここで口を整えるのが上手いんだよね。
麦ちゃんラガーって軽いってこと？ え、喉を整える ってどういうことなの！
ホップ兄ざっくり言うと、すっきり飲みやすくて次の一杯に進みやすいってことだよ。そこから `Nomcraft brewing` の Moon Calendar、しかも West Coast IPA に行くとホップの輪郭が立ってくるんだ。
麦ちゃんなにそれ、急にかっこいい！ でも ホップの輪郭 って、ビール界の顔面偏差値みたいな話？
ホップ兄まあそんな感じで合ってるよ。そこに `BLACK TIDE BREWING` の Second Breath が来ると、IPAらしい飲みごたえで締まるんだ。
麦ちゃんわぁ、流れがちゃんとしてる！ しかも ホタルイカと山菜 のクロスティーニが合うって、春のごちそう感すごい！
ホップ兄そうそう、アーリオオーリオやカーニタスタコス、ガーリックシュリンプみたいな 前菜と相性抜群 の料理が並ぶから、飲み方を組み立てやすいんだよ。
麦ちゃんしかもボトルも 30種も あるなら、もう長居するしかないじゃん！
ホップ兄西新宿でゆっくり飲む日にはぴったりだね。今日は 食事とビール をのんびり楽しみに、2人で一杯いきたくなるやつなんだよ。
西新宿6丁目、天空MURA 1Fにあるビアパブ `MOONRISE KINGDOM` が、5月10日の営業内容としてタップクラフトビール3種を紹介した。店内ではランチとディナーの両時間帯で食事とビールを合わせやすく、投稿ではボトルビール30種の用意も案内されている。
この日のタップ
- `Tokyo Aleworks` の `ITABASHI HEEL LAGER`
- `Nomcraft brewing` の `Moon Calendar / West Coast IPA`
- `BLACK TIDE BREWING` の `Second Breath`（IPA）
ラインアップを見ると、まずはラガーで喉を整えつつ、West Coast IPAでホップの輪郭を楽しみ、最後にBLACK TIDE BREWINGのIPAへ進む流れが組みやすい。投稿内では、ホタルイカと山菜のクロスティーニが「クラフトビールに合わせてぴったり」と紹介されており、軽めの前菜とビールの相性を前面に出した提案になっている。
フード面でも、ホタルイカと山菜のアーリオオーリオ、カーニタスタコス、MOONRISEブリトー、ガーリックシュリンプ、イカ墨パスタ、季節の果物と生ハムのマスカルポーネなど、ビールに寄せやすいメニューが並ぶ。派手なタップテイクオーバーではないが、3タップと豊富なボトルを軸に、食事とビールを落ち着いて組み立てられるのがこの店らしいところだ。
西新宿で、料理と一緒にビールをゆっくり飲みたい日に向く1軒として覚えておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西新宿のビアパブ MOONRISE KINGDOM が、5月10日のタップをかなり気持ちよく組んできたんだよ。
麦ちゃんえっ、3種のラインアップ だけなのに、なんかすごくおいしそうな空気ある！
ホップ兄まずは `Tokyo Aleworks` の ITABASHI HEEL LAGER、ここで口を整えるのが上手いんだよね。
麦ちゃんラガーって軽いってこと？ え、喉を整える ってどういうことなの！
ホップ兄ざっくり言うと、すっきり飲みやすくて次の一杯に進みやすいってことだよ。そこから `Nomcraft brewing` の Moon Calendar、しかも West Coast IPA に行くとホップの輪郭が立ってくるんだ。
麦ちゃんなにそれ、急にかっこいい！ でも ホップの輪郭 って、ビール界の顔面偏差値みたいな話？
ホップ兄まあそんな感じで合ってるよ。そこに `BLACK TIDE BREWING` の Second Breath が来ると、IPAらしい飲みごたえで締まるんだ。
麦ちゃんわぁ、流れがちゃんとしてる！ しかも ホタルイカと山菜 のクロスティーニが合うって、春のごちそう感すごい！
ホップ兄そうそう、アーリオオーリオやカーニタスタコス、ガーリックシュリンプみたいな 前菜と相性抜群 の料理が並ぶから、飲み方を組み立てやすいんだよ。
麦ちゃんしかもボトルも 30種も あるなら、もう長居するしかないじゃん！
ホップ兄西新宿でゆっくり飲む日にはぴったりだね。今日は 食事とビール をのんびり楽しみに、2人で一杯いきたくなるやつなんだよ。
