TAP4にY Market Brewingのヘイジー


6月19日のTAP&TUMBLER恵比寿の投稿では、TAP4にY Market Brewingの「鬼ヶ島IX」Hazy IPA（8.0%）が開栓したと案内された。投稿本文では「ガツンとヘイジー」と紹介されており、しっかり濃いめのホップ感を想像させる1本だ。同じ投稿では、HOP Butcher for the Worldのパッケージも入荷したと触れている。

恵比寿で自分で注ぐクラフトビール


TAP&TUMBLERは、恵比寿駅から徒歩2分のクラフトビール量り売り専門店。店内にはセルフ式のビールステーションがあり、スタッフから受け取ったグラスとPOURカードを使って、自分で好きな量だけ注げる。ビールは0.1オンス単位で課金される仕組みで、飲みたい分だけ試しやすい。

15タップと持ち込み自由の使いやすさ


店舗では国産メインの15タップに加え、海外メインのボトルや缶も毎日補充される。店内で角打ち利用ができるほか、料理提供はなく、フード持ち込みが自由なのも特徴。ビールを中心に静かに向き合うタイプの店なので、ゲストタップの開栓日には新しい銘柄をじっくり確かめるのに向いている。