南浦和のAQUWA brew worksが公開した今回のタップリストは、店の個性が分かりやすく出た内容です。投稿では、3月7日（土）・8日（日）・9日（月）の3日間をそれぞれ17:00-22:00で案内。なかでも「ヘイジーラボ Trinity Glow V2」の開栓を強く訴求しており、グレープフルーツ系の印象とともに“早めチェック推奨”の温度感が伝わります。

タップは「1.欠番」を除き、実質7液種を確認。AQUWA brew worksの自家醸造が厚めで、毬術開栓（セッションIPA）、デメキンブラック（シュバルツ）、夏翠（ボタニカルセゾン）、まさ黒（ピーナッツスタウト）と、軽快な一杯からロースト感ある一杯まで振れ幅があります。ゲスト枠には京都醸造「春のきまぐれ（IPA）」、ヘイジーラボ「Trinity Glow V2（ヘイジーIPA）」、さらにA Hole new world（ジャスミンIPA）も入り、香りの方向性が異なるIPAを飲み比べしやすい構成です。

ブリューパブらしく、自社ビールの軸を保ちながら外部ブルワリーやコラボ銘柄を自然に差し込むのがAQUWAの強み。料理と合わせて腰を据えて飲むにも、気になる新規開栓を狙って1〜2杯で立ち寄るにも使いやすいラインアップでした。南浦和エリアで週末〜週明けにクラフトビールを探すなら、まず押さえておきたいタップ更新です。

- 店舗: AQUWA brew works（ブリューパブ）
- 所在地: 埼玉県さいたま市南区南浦和3-3-15 1F