新メニュー


クラフトビール&スパイスフード「ねこの集会所」梅ヶ丘は、新メニューとして「チャーシューエッグ炒飯」を案内した。ベースはいつものバスマティ炒飯で、香港式チャーシューと揚げ焼きにした目玉焼きを重ねた構成。おつまみとして少しずつ楽しむのはもちろん、しっかり食べたいシメにも向く内容だ。

ビールと合わせやすい一皿


投稿では、この炒飯について「クラフトビールと合う仕上がり」と説明している。香ばしいチャーシューの旨み、卵のコク、軽やかなバスマティライスの組み合わせは、ラガーやIPAのように飲み口の違うビールとも合わせやすい。スパイスフードを軸にしながら、ビールの相性まで意識した構成が同店らしい。

当日のタップリスト


同投稿では、本日のタップリストも公開。ドラフトは3サイズから選べ、カップでの持ち帰りも可能としている。ラインアップは以下の6種。

- `Pferd (Pilsner)` / `CRAFTROCK`
- `Luna (Dark Lager)` / `OHLOY`
- `Capybara Love (Hazy IPA w/CITRUS)` / `DD4D`
- `マイボック (ボック)` / `BAEREN`
- `SNOW MONKEY IPA 銀 (Hazy IPA)` / `志賀高原`
- `Kind of Gold (IPA)` / `志賀高原`

缶やボトルのビールも店内で飲んで買えるため、ドラフトと合わせて選びやすいのも強みだ。IPAやラガーを中心に、その日の気分で幅広く楽しめる。

店の特徴


店舗は梅ヶ丘駅エリアのビアパブで、予約や貸し切りの相談も受け付けている。投稿では、何次会でも利用できるとしており、食事とビールを目的にじっくり過ごす使い方にも向いている。猫モチーフの店名らしい親しみやすさと、スパイスを効かせたフード、複数タップのクラフトビールが同居する一軒として注目したい。