新たに接続した1杯


ハーフヤード志木が4月28日のInstagram投稿で、新しく繋がったビールとして「SHIKI BEER」を紹介した。投稿では、浅煎りの豆を使用したコーヒービールと説明されており、ポーターをベースにした設計だという。

味わいのポイント


モルトの香ばしさにコーヒーの印象が重なり、アメリカンのような穏やかな味わいに仕上がっているのが特徴。しっかりロースト感はありつつも重たすぎず、ふと一息つきたいときや、気分をリフレッシュしたい場面に合わせやすいタイプのビールとして案内されている。

店の特徴


ハーフヤード志木は、国内外のクラフトビールをドラフトで楽しめるビアパブ。時期ごとに入れ替えながら10種類以上のクラフトビールを用意する“マイクロビアホール”で、大型TVも常設されている。友人同士の集まりはもちろん、肩肘張らずにビールを飲みたいときに使いやすい、アットホームな雰囲気が持ち味だ。

投稿から見えるラインアップの幅


今回の投稿末尾には、BrewDog、反射炉ビヤ、Black Tide Brewing、伊勢角屋麦酒、Y.MARKET BREWING、Guinness、Heartland、Hoegaardenといった関連タグも並んでいた。ゲストビールの更新に加え、ふだんからクラフトビールの文脈が厚い店であることがうかがえる。

志木で、食事とあわせてゲストビールを試したい人には、今回の「SHIKI BEER」は気になる1杯になりそうだ。