浜松のクラフトビール拠点として知られるメルカート間渕が、3月20日投稿で週末のゲストビールを案内した。今回の入荷は、個性の方向性がはっきり分かれた2ブルワリー構成。

まず`#wcb`枠では、
- Boom Box
- Red Light
- Dark Crispi Boi

の3種を案内。投稿では、Boom Boxをパイナップルやマンゴー、ライチを思わせるトロピカル寄りのHazyとして紹介。Red LightはCBD100mg・TERPENE追加の強化版として触れられ、ハーブやミント、シトラスのコントラストが特徴とされる。Dark Crispi Boiはチェコ伝統スタイル由来のダークラガーで、ビスケットやナッツ、キャラメルの香ばしさに言及している。

続く`#teenagebrewing`枠は、
- Sound Clash
- Mustang
- Fuzz Face

の3種。Sound ClashはモダンDDH West Coast IPA、MustangはNZホップ由来のシトラスとストーンフルーツを押し出したDDH IPA、Fuzz Faceは濃厚な果実香を伴うImperial IPAとして説明されている。

同店はブルワリー業態らしく、飲み比べでスタイル差を追えるのが強み。ドライで切れ味重視の一杯から、香りを厚く積んだIPA、さらにダークラガーまで、週末にじっくり杯を進めたい構成だ。