広島・新天地のビアパブ「Golden Garden」が、4月5日の投稿で樽生ラインナップとフードメニューを紹介した。投稿では、大山Gビールの樽生が3種そろい、定番のヴァイツェン、限定のチョコレートポーター、そして発売間もない毬花八郷が登場。酒米エールにドライホッピングを施したという毬花八郷は、フルーティーな香りにホップの香りと苦みが重なる一本として案内されている。

海外勢では、カナダのBrasserie Dieu du Ciel!と米国のThe AlchemistによるコラボビールMoralitéを用意。Simcoe、Citra、Centennialのホップを使ったアメリカンIPAで、香りの厚みを楽しめる内容だ。Golden Gardenは、広島市中心部で気軽に立ち寄れるビアパブとして、自社醸造のHIROSHIMA NEIGHBORLY BREWINGの樽生を19時までお得に提供するハッピーアワーも続けており、地元ビールと輸入クラフトを同時に楽しめる。

フード面では、牡蠣料理とおつまみ盛り、カレーまで幅広いラインナップ。投稿内では、HIROSHIMA RED LAGERは売り切れ、HIROSHIMA RED IPAは缶販売中と案内されており、OK!!広島コラボビールの動きも確認できる。ビールの選択肢が多いだけでなく、牡蠣料理との相性を意識した構成も、Golden Gardenらしい一枚だ。

この日の主なビール


- 大山Gビール「ヴァイツェン」
- 大山Gビール「チョコレートポーター」
- 大山Gビール「毬花八郷」
- Brasserie Dieu du Ciel! / The Alchemist「Moralité」
- HIROSHIMA RED LAGER
- HIROSHIMA RED IPA