埼玉県富士見市東みずほ台のブリューパブ、SHIKI BEERが、Instagram投稿で「MARIGOLD」を4番タップに接続したことを伝えています。投稿の文面では、日差しの眩しい午後に、イカとズッキーニのサラダを合わせている様子も確認できました。

SHIKI BEERは、店内で醸造したビールを提供するブリューパブとして、ビールと料理の組み合わせを楽しみやすいのが特徴です。今回の投稿でも、軽めのフードとタップインしたビールを組み合わせる、同店らしい日常の一杯が切り取られています。

現時点で投稿から確認できるのは、ビール名がMARIGOLD、接続されたのが4番タップという点です。スタイルやアルコール度数の記載は見当たらないため、実際の味わいは店頭で確かめる形になりますが、ブリューパブでのタップ更新としては十分に気になる内容です。

SHIKI BEERは、クラフトビールを量り売りでも楽しめる専門性の高い店づくりも魅力。食事とあわせて飲む一杯を探している人は、投稿のようなフードペアリングの提案を手がかりに、タップの顔ぶれを確認してみるとよさそうです。