レーズン堂、4月12日のタップリストを公開 忽布古丹や伊勢角屋麦酒が登場
大阪・茨木のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、2026年4月12日の営業案内とタップリストを公開した。忽布古丹醸造、伊勢角屋麦酒、ベアレン醸造所、ピルスナーウルケル、SORACHI 1984が並び、定休日ながら営業する。
BEER & MUSIC カフェ レーズン堂(大阪府茨木市)が、2026年4月12日のタップリストをInstagramで案内した。この日は定休日扱いながら営業し、店内では午後4時ごろから午後10時までビールを楽しめる。フードは午後9時まで、ピザとパスタは午後8時30分ラストオーダー、ドリンクは午後9時30分ラストオーダーだ。
この日のドラフトには、忽布古丹醸造「Full Throttle : American IPA」、伊勢角屋麦酒「Sabro’s IPA : Americanstyle IPA」「Fresh-Pressed Beyond the Pacific : West Coast Pilsner」、ベアレン醸造所「チョコレートスタウト : Chocolate Stout」が並ぶ。さらに、ピルスナーウルケルのドラフト提供に加え、SAPPORO BEER「SORACHI 1984 : Pilsner」も案内されており、IPAからピルスナー、スタウトまで幅広い構成となっている。
次回候補としては、伊勢角屋麦酒「煎茶Hazy IPA : Hazy IPA with グリーンティ」、ベアレン醸造所の「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー : Vienna Lager」「ライ麦ビール : Roggen」「マイボック : Mai Bock」「錬金術師の黄金ラガー」も予告されている。ビールの入れ替わりを追いながら飲めるのは、タップ主体のビアパブならではの楽しみだ。
フードは、ラグーソースのスパゲティのほか、茨木産鹿肉や辛子明太子、かまぼこ各種、豆腐や鶏のささ身を使った燻製、ポテトサラダ、キャベツの酢漬け、自家製ピクルス、オリーブのマリネ、ザンギ、ポテトフライ、肉盛りピザなどを用意。ビールに合わせてつまみやすい品からしっかり食べられるメニューまで揃っており、音楽と一緒にゆっくり過ごせる店の個性が伝わる内容となっている。
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