鳥取県岩美町のブルワリー、テンフォワードが、2026年11月8日(日)に鳥取県八頭町で開催される「うさのわ」に出店します。会場は八頭町西谷の船岡竹林公園で、開催時間は10時から15時までです。

今回提供されるのは、「白兎(しろうさぎ)エール 花御所柿ホワイト」。八頭町を代表する特産品のひとつで、日本一の甘柿とも称される「花御所柿」を使ったクラフトビールです。

白兎エールは、麦汁と柿をともに発酵させたホワイトエール。投稿によると、柿由来の華やかでフルーティーな香りが特徴で、やさしい飲み口に仕上げられています。ラベルには、因幡地方に伝わる白兎伝説を思わせるうさぎが描かれ、地域の食材と物語を一杯に重ねています。

イベント名の「うさのわ」は、うさぎをテーマにした催し。テンフォワードの白兎エールは、八頭町の果実、鳥取に伝わる神話、そして岩美町のブルワリーの仕事をつなぐ一杯として、イベントの趣旨にもよく合う存在です。

会場で味わう際は、柿の香りが立つ温度や、ホワイトエールらしい軽やかな口当たりにも注目したいところ。地元の恵みを使ったローカルクラフトビールを、うさぎにまつわる地域文化とともに楽しめる機会となりそうです。

イベント概要

- イベント名:うさのわ
- 日時:2026年11月8日(日)10:00〜15:00
- 会場:船岡竹林公園(鳥取県八頭郡八頭町西谷564-1)
- 出店ビール:白兎エール 花御所柿ホワイト
- ブルワリー:テンフォワード(鳥取県岩美郡岩美町)