ハトホルにGOOD HOPS『遠野の風』と伊勢角屋麦酒『ホップにゃおん第12艦隊』が開栓
大阪・京橋のビアパブ「クラフトビアスポット ハトホル」で、GOOD HOPSのIPA『遠野の風』と伊勢角屋麦酒のDDH Hazy IPA『ホップにゃおん第12艦隊』が開栓。ホップの個性が異なる2樽で、飲み比べが楽しめる内容です。
ホップ兄今日の話題は、大阪・京橋のクラフトビアスポット ハトホルで開栓した ホップ違いの2樽 なんだよ。GOOD HOPSの遠野の風と、伊勢角屋麦酒のホップにゃおん第12艦隊、これは比べがいがあるよね。
麦ちゃんえっ！その2本、名前のクセが強い！ 遠野の風は爽やかそうだけど、ホップにゃおん第12艦隊はもう猫なのか海軍なのか忙しいよ！
ホップ兄まず遠野の風は、GOOD HOPSが仕込んだIPAで 遠野産ホップ100% なんだよ。自社開発のNo Windが主役で、青りんごとか梨みたいなみずみずしい香りが出るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも 新品種ホップ って聞くと急に理科室感あるんだけど、No Windってつまり何者なの？
ホップ兄これがさ、No Windは狙った香りを出すために育てたホップで、難しく言えば品種設計、ざっくり言えば 青りんごと梨の香り を連れてくるエースなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！しかも軽やかで、温度が上がると香りが広がるって グラスが二段変身 じゃん。ひと口ごとに性格変わりそう！
ホップ兄もう一方のホップにゃおん第12艦隊は、伊勢角屋麦酒の DDH Hazy IPA なんだよ。ライトゴールドの濁りで、見た目からしてジューシー路線を宣言してるよね。
麦ちゃんDDHって何の暗号！？ 情報量が渋滞 してて、私は今、猫とホップと艦隊に囲まれてるよ！
ホップ兄DDHはドライホップをたっぷり重ねること、つまり ホップ増し増し設計 の香り攻勢なんだよ。パッションフルーツ、ストロベリー、松脂っぽい樹脂感まで出て、ジューシーなのに後口はちゃんとドライなんだ。
麦ちゃん松脂って聞いた瞬間、森が来た！でもジューシーで苦みもほどよくてドライに切れるなら 飲み疲れしにくそう だね。
ホップ兄そうなんだよ、だからハトホルでは遠野の風の軽やかな果実感と、ホップにゃおんの濃いアロマを 香りの飲み比べ で追いかけたいんだよね。京橋で一杯探すならかなり強い2樽だよ。
麦ちゃんもう決まり！今日は 今夜の二杯コース で、遠野の風から入ってホップにゃおん第12艦隊で締めたい！想像しただけで喉が鳴る〜！
開栓ラインアップ
大阪・京橋のビアパブ「クラフトビアスポット ハトホル」で、2樽の新しいタップが案内されている。今回の注目は、岩手のGOOD HOPSによる遠野の風と、三重の伊勢角屋麦酒によるホップにゃおん第12艦隊だ。
遠野の風 / GOOD HOPS
遠野産ホップを100%使ったIPAで、自社開発の新品種ホップ「No Wind」を主役に据えた一本。青りんごや梨を思わせるみずみずしい果実香に、やわらかな甘いホップ香が重なる。軽やかな飲み心地が特徴で、温度が上がると香りの表情が広がっていくタイプだ。
ホップにゃおん第12艦隊 / 伊勢角屋麦酒
こちらはDDH Hazy IPA。ライトゴールドの濁りを帯びた見た目に、パッションフルーツやストロベリー、松脂を思わせる樹脂感が重なる。ジューシーさと程よい苦みのバランスがよく、ドライに切れる後口まで含めて楽しめる。
ハトホルは、日々のタップ更新を追いかけるのが楽しいビアパブだ。今回は、同じホップ系でも方向性の異なる2銘柄が並び、香りの立ち方や飲み口の違いを比べやすい構成になった。京橋周辺で一杯を探すなら、まずはこの2樽を押さえておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は、大阪・京橋のクラフトビアスポット ハトホルで開栓した ホップ違いの2樽 なんだよ。GOOD HOPSの遠野の風と、伊勢角屋麦酒のホップにゃおん第12艦隊、これは比べがいがあるよね。
麦ちゃんえっ！その2本、名前のクセが強い！ 遠野の風は爽やかそうだけど、ホップにゃおん第12艦隊はもう猫なのか海軍なのか忙しいよ！
ホップ兄まず遠野の風は、GOOD HOPSが仕込んだIPAで 遠野産ホップ100% なんだよ。自社開発のNo Windが主役で、青りんごとか梨みたいなみずみずしい香りが出るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも 新品種ホップ って聞くと急に理科室感あるんだけど、No Windってつまり何者なの？
ホップ兄これがさ、No Windは狙った香りを出すために育てたホップで、難しく言えば品種設計、ざっくり言えば 青りんごと梨の香り を連れてくるエースなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！しかも軽やかで、温度が上がると香りが広がるって グラスが二段変身 じゃん。ひと口ごとに性格変わりそう！
ホップ兄もう一方のホップにゃおん第12艦隊は、伊勢角屋麦酒の DDH Hazy IPA なんだよ。ライトゴールドの濁りで、見た目からしてジューシー路線を宣言してるよね。
麦ちゃんDDHって何の暗号！？ 情報量が渋滞 してて、私は今、猫とホップと艦隊に囲まれてるよ！
ホップ兄DDHはドライホップをたっぷり重ねること、つまり ホップ増し増し設計 の香り攻勢なんだよ。パッションフルーツ、ストロベリー、松脂っぽい樹脂感まで出て、ジューシーなのに後口はちゃんとドライなんだ。
麦ちゃん松脂って聞いた瞬間、森が来た！でもジューシーで苦みもほどよくてドライに切れるなら 飲み疲れしにくそう だね。
ホップ兄そうなんだよ、だからハトホルでは遠野の風の軽やかな果実感と、ホップにゃおんの濃いアロマを 香りの飲み比べ で追いかけたいんだよね。京橋で一杯探すならかなり強い2樽だよ。
麦ちゃんもう決まり！今日は 今夜の二杯コース で、遠野の風から入ってホップにゃおん第12艦隊で締めたい！想像しただけで喉が鳴る〜！
