茨木のレーズン堂でベアレン「かぼすラードラー」など12種のドラフト掲出
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、7月16日のドラフトと今後の予定を公開した。ベアレン「かぼすラードラー」やISEKADOとのコラボ「ねこじま」など、柑橘系からクラシックピルスナーまで幅広いラインアップが並ぶ。
ホップ兄今日は茨木のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂、12種のドラフト公開が熱いんだよ。7月16日のラインアップが、柑橘からクラシックまで振り幅きれいすぎる。
麦ちゃんえっ！ 阪急茨木市駅近くの地下でそんな世界が広がってるの？ 音楽も燻製もあるって、もう吸い込まれる入口じゃん！
ホップ兄しかも目玉がいいんだよね、ベアレンのかぼすラードラーは大分県産かぼす果汁入りで2.5%。軽やかで一杯目にぴったりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもISEKADOとのねこじまって名前、かわいいのに8.0%って急に強い！ ギャップでひざが笑うやつ？
ホップ兄そのギャップが最高でさ、ねこじまは柚子を使ったHazy Double IPAなんだよ。香りモワッ、苦みしっかり、でも口当たりはやわらかいタイプ。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジー ダブル IPAって呪文みたいなんだけど！ 飲む前に唱えたら攻撃力上がるの？
ホップ兄ざっくり言うと、にごって香りが濃いIPAってことだよ。ヘイジーは白っぽい見た目、ダブルは麦芽を増やしてアルコール感も香りも厚めなんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあごはんと合わせるならどのタップを選ぶのが正解？ サバサンドもオイルサーディンも気になって、お腹が会議中！
ホップ兄食事なら選び放題でさ、BLACK TIDEのKesennuma PrideはCitraとChinookのIPA、Dot Crimson 147 Rice Aleは自然酵母のやさしさ、ピルスナーウルケルは王道、香るエールはみずみずしいんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、CitraとChinookってホップの名前なの？ ロックバンドじゃなくて？ 自然酵母まで出てきて情報量がパイント級！
ホップ兄そうそう、どっちもホップ品種で香りの個性担当なんだよ。さらに今後はSORACHI 1984や本角IPA、山椒が効くジャパニーズハーブール山椒まで控えてて、予告編まで強い。
麦ちゃんもうだめ、軽い一杯から攻めたいし最後はねこじまで締めたい！ ホップ兄、レーズン堂で作戦会議という名の乾杯しよ！
ホップ兄賛成、まずはかぼすラードラーで乾杯して、燻製つまみながらピルスナーもIPAも回したいね。今夜は完全に飲みに行く流れなんだよ。
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、7月16日のドラフトと今後の候補を公開した。阪急茨木市駅近くの地下にある同店は、クラフトビールと音楽、自家製燻製やビール向きのつまみを合わせて楽しめるビアパブとして知られる。
本日のドラフト
- ベアレン醸造所「かぼすラードラー」: 大分県産かぼす果汁を使った2.5%のラドラー。
- Pomona Island × ISEKADO 伊勢角屋麦酒「ねこじま」: 柚子を使った8.0%のHazy Double IPA。
- BLACK TIDE BREWING「#491 Kesennuma Pride ver. 12.1」: CitraとChinookで仕上げたIPA。
- Dot Crimson Brewing「Dot Crimson 147 Rice Ale」: 岩手町の自然酵母を使ったライスエール。
- ピルスナーウルケル「ドラフト・ピルスナーウルケル」: 伝統的なチェコのピルスナー。
- SUNTORY「香るエール」: みずみずしい香りが特徴のペールエール。
これからの予定
- 伊勢角屋麦酒「本角IPA」
- SAPPORO BEER「SORACHI 1984」
- BREWSKI × MINOH BEER「Vit Natt IPA」
- ベアレン醸造所「イーハトーブの海」
- いわて蔵ビール「真夏のセゾン！」
- いわて蔵ビール「ジャパニーズハーブール山椒」
フードは北海道産ニシンのマリネ、サバサンド、自家製オイルサーディン、オイルサーディンのペペロンチーノ、マルゲリータ、自家製ハムやベーコンを使った肉盛りなどが並ぶ。軽いラドラーから、香りの強いヘイジー、クラシックなピルスナー、山椒のアクセントが入る一杯まで、料理に合わせて選びやすい構成だ。ビールの幅と食中酒としての楽しさがそのまま伝わるラインアップである。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は茨木のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂、12種のドラフト公開が熱いんだよ。7月16日のラインアップが、柑橘からクラシックまで振り幅きれいすぎる。
麦ちゃんえっ！ 阪急茨木市駅近くの地下でそんな世界が広がってるの？ 音楽も燻製もあるって、もう吸い込まれる入口じゃん！
ホップ兄しかも目玉がいいんだよね、ベアレンのかぼすラードラーは大分県産かぼす果汁入りで2.5%。軽やかで一杯目にぴったりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもISEKADOとのねこじまって名前、かわいいのに8.0%って急に強い！ ギャップでひざが笑うやつ？
ホップ兄そのギャップが最高でさ、ねこじまは柚子を使ったHazy Double IPAなんだよ。香りモワッ、苦みしっかり、でも口当たりはやわらかいタイプ。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジー ダブル IPAって呪文みたいなんだけど！ 飲む前に唱えたら攻撃力上がるの？
ホップ兄ざっくり言うと、にごって香りが濃いIPAってことだよ。ヘイジーは白っぽい見た目、ダブルは麦芽を増やしてアルコール感も香りも厚めなんだ。
麦ちゃんなるほど〜！ じゃあごはんと合わせるならどのタップを選ぶのが正解？ サバサンドもオイルサーディンも気になって、お腹が会議中！
ホップ兄食事なら選び放題でさ、BLACK TIDEのKesennuma PrideはCitraとChinookのIPA、Dot Crimson 147 Rice Aleは自然酵母のやさしさ、ピルスナーウルケルは王道、香るエールはみずみずしいんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、CitraとChinookってホップの名前なの？ ロックバンドじゃなくて？ 自然酵母まで出てきて情報量がパイント級！
ホップ兄そうそう、どっちもホップ品種で香りの個性担当なんだよ。さらに今後はSORACHI 1984や本角IPA、山椒が効くジャパニーズハーブール山椒まで控えてて、予告編まで強い。
麦ちゃんもうだめ、軽い一杯から攻めたいし最後はねこじまで締めたい！ ホップ兄、レーズン堂で作戦会議という名の乾杯しよ！
ホップ兄賛成、まずはかぼすラードラーで乾杯して、燻製つまみながらピルスナーもIPAも回したいね。今夜は完全に飲みに行く流れなんだよ。
