GOOD CONDITION STAND、3月28日はBREWMIN’含む6タップ
東京・江東区新大橋のビアパブGOOD CONDITION STANDが、3月28日のドラフトビールを案内。BREWMIN’のIPAを筆頭に、サワー、XPA、ヴァイツェン、ヘイジーIPA、ピルスナーまで6種がそろった。
ホップ兄東京・江東区新大橋のGOOD CONDITION STAND、3月28日はBREWMIN’含む6タップで攻めてきたよ。新規開栓なしっていうのも、逆に“今の完成度を飲め”って感じなんだよね。
麦ちゃんえっ、新規開栓なしなのにそんなに強いの!? それってもう“完成してるから黙って飲め”みたいなやつ?
ホップ兄そうそう。先頭のBREWMIN’『マブでキュンジューシー』はジューシーIPA系で、ホップの香りを前に出したやつ。そこにサワーやヴァイツェンまで並べるから、口の中が旅に出るんだよ。
麦ちゃん旅に出るのはわかるけど、XPAって何者？ IPAの親戚なの？
ホップ兄だいたい近いけど少し軽快、Extra Pale Aleの略なんだ。ガハハビールの『CROSS POINT XPA』みたいに、IPAより飲みやすくて香りはちゃんとある、っていう絶妙な立ち位置なんだよ。
麦ちゃんなにそれ飲み比べしたい！ でもマンゴーのサワーって、スイーツ感あるのにお酒なの？
ホップ兄あるある。TOKYO ALEWORKSの『DH サワーソルベマンゴー』は果実感が強くて、酸味でキュッと締まるタイプ。さらにFLORAの『Hibagon』みたいなヘイジーIPAは、濁りの中にトロピカルな香りが詰まってて、もう鼻が忙しいんだよね。
麦ちゃん鼻が忙しいって何! しかもおでんの出汁割りまであるの、飲み屋力が強すぎない？
ホップ兄強いよ。しかもビールだけじゃなくハードサイダーや日本酒カップまであるし、つまみはピータン豆腐と鶏皮が推し。3月いっぱいでおでん終了だから、花見帰りに寄ったら罪悪感ごとほどけるやつなんだよ。
麦ちゃんもう完全に決まりじゃん。花見帰りの一杯はここで、私はマンゴーのサワーと鶏皮ネギ串、ホップ兄はIPAでいい？
ホップ兄いいね、それなら僕はBREWMIN’のIPAからいって、次にオリオンの生樽ピルスナーで締めたい。新大橋でこの並び、今夜はもう飲むしかないよね。
東京・江東区新大橋のビアパブ、GOOD CONDITION STANDが3月28日のタップリストを公開した。この記事の時点では新規開栓はなく、「今は美味しいビールがしっかり揃っております」として、充実したドラフト6本を案内している。
この日のラインナップは、BREWMIN’（富山県氷見市）の「マブでキュンジューシー」[IPA]、TOKYO ALEWORKS（東京都板橋区）の「DH サワーソルベマンゴー」[Fruit Sour]、ガハハビール（東京都江東区）の「CROSS POINT XPA」[Extra Pale Ale]、NAT.BREW（富山県南砺市）の「雲の上はいつも晴れ ft.谷川醸造」[Weizen]、FLORA FERMENTATION（滋賀県東近江市）の「Hibagon」[Dank IPA(Hazy IPA)]、オリオンビール株式会社（沖縄県名護市）の「オリオンドラフトビール生樽」[Pilsner]の6種。IPA系からサワー、ヴァイツェン、ピルスナーまで幅があり、飲み飽きしにくい構成だ。
ビール以外の選択肢も広い。缶ビールのほか、岩手県のグリーンネイバースのハードサイダー、日本各地のカップ酒、おでんの出汁割りまでそろえる。つまみはピータン豆腐、にんにく合鴨のスモーク、ごちそうガーリックバタートースト、ホタルイカの酢味噌和え、イベリコ＆三元豚とガリのマヨペッパー炒め、鶏皮ネギ串が並び、店主おすすめはピータン豆腐と鶏皮ネギ串。おでんは3月いっぱいで終了予定のため、合わせて楽しみたい。
営業時間は火曜から土曜の17時オープン、23時30分クローズ。花見帰りの一杯にも使いやすい、新大橋の一軒としてチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄東京・江東区新大橋のGOOD CONDITION STAND、3月28日はBREWMIN’含む6タップで攻めてきたよ。新規開栓なしっていうのも、逆に“今の完成度を飲め”って感じなんだよね。
麦ちゃんえっ、新規開栓なしなのにそんなに強いの!? それってもう“完成してるから黙って飲め”みたいなやつ?
ホップ兄そうそう。先頭のBREWMIN’『マブでキュンジューシー』はジューシーIPA系で、ホップの香りを前に出したやつ。そこにサワーやヴァイツェンまで並べるから、口の中が旅に出るんだよ。
麦ちゃん旅に出るのはわかるけど、XPAって何者？ IPAの親戚なの？
ホップ兄だいたい近いけど少し軽快、Extra Pale Aleの略なんだ。ガハハビールの『CROSS POINT XPA』みたいに、IPAより飲みやすくて香りはちゃんとある、っていう絶妙な立ち位置なんだよ。
麦ちゃんなにそれ飲み比べしたい！ でもマンゴーのサワーって、スイーツ感あるのにお酒なの？
ホップ兄あるある。TOKYO ALEWORKSの『DH サワーソルベマンゴー』は果実感が強くて、酸味でキュッと締まるタイプ。さらにFLORAの『Hibagon』みたいなヘイジーIPAは、濁りの中にトロピカルな香りが詰まってて、もう鼻が忙しいんだよね。
麦ちゃん鼻が忙しいって何! しかもおでんの出汁割りまであるの、飲み屋力が強すぎない？
ホップ兄強いよ。しかもビールだけじゃなくハードサイダーや日本酒カップまであるし、つまみはピータン豆腐と鶏皮が推し。3月いっぱいでおでん終了だから、花見帰りに寄ったら罪悪感ごとほどけるやつなんだよ。
麦ちゃんもう完全に決まりじゃん。花見帰りの一杯はここで、私はマンゴーのサワーと鶏皮ネギ串、ホップ兄はIPAでいい？
ホップ兄いいね、それなら僕はBREWMIN’のIPAからいって、次にオリオンの生樽ピルスナーで締めたい。新大橋でこの並び、今夜はもう飲むしかないよね。
