オリーブハウス262でKARIYA75 BREWINGの4種が提供開始、地元素材の個性派揃い
愛知・刈谷のオリーブハウス262で、地元ブルワリーKARIYA75 BREWINGのクラフトビール4種が登場した。安城産大麦や蒲郡みかん、刈谷産トマトを使った一杯がそろい、アペロプレートやデザートチーズと合わせて楽しめる。
ホップ兄今夜つまみたい話題があるんだよ、オリーブハウス262でKARIYA75 BREWINGの4種が飲めるようになったんだ。
麦ちゃんえっ！ 4種ぜんぶ地元系ってこと？ なんかもう、刈谷のおいしさがグラスで会議してる感じ！
ホップ兄そうそう、KARIYA75 BREWINGは刈谷市富士松のブルワリーで、安城産大麦や蒲郡みかん、刈谷産トマトみたいに地域の素材を前面に出してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも みかんフルーツセゾンってなにそれ！ セゾンって季節限定でテンション高い人のことじゃないの？
ホップ兄惜しい、セゾンは農家由来の軽やかなビールスタイルで、75式みかんフルーツセゾンは蒲郡みかんのやさしい香りがふわっと乗る、食事向きの一杯なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ 75式ゴールデンエールはクラフトビール初心者の私でも入りやすそう、爽やかで飲みやすいって安心感ある〜！
ホップ兄そこ入口にぴったりだね。さらにシングルホップベルジャンは、ひとつのホップの個性を見せつつベルジャンらしい軽快さもあって、香りは華やか、飲み口はすっきりなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、シングルホップって何？ ホップ兄の説明、たまに泡より専門用語が多いよ！？
ホップ兄要するに、ホップを1種類にしぼって香りのキャラをわかりやすくしたってこと。だから『この香り好き！』が見つけやすいんだよね。
麦ちゃんそれはわかりやすい！ でもいちばん気になるのは 白麹トマトサワー だよ、トマトがビールになる世界線あるんだ！？
ホップ兄あるんだよ。白麹のやわらかな酸味と刈谷産トマトの旨みで、ビールなのにきゅっと心地いいサワー感が出るから、ナッツやデザートチーズとも相性がいいんだ。
麦ちゃんしかも各900円で飲み比べできて、アペロプレートも合うなら夜のオリーブハウス262が完全に寄り道トラップ！ もう行く理由しかない〜！
ホップ兄これはもう、4種を順番に制覇しながら地元素材の違いを楽しむ回だよね。今すぐ座って、最初の一杯を決めたくなってきたよ。
愛知・刈谷のオリーブハウス262では、夜営業にあわせてKARIYA75 BREWINGのクラフトビールが用意された。投稿では、ワインの国というイメージが強いイタリアでもクラフトビール文化が広がっていることに触れながら、食事と一緒にゆっくり味わう時間を提案している。
今回のラインアップは、いずれも地元の素材を生かした4種類。KARIYA75 BREWINGは刈谷市富士松のブルワリーで、地域性のある原料使いがはっきりしているのが特徴だ。
提供された4種
- 75式ゴールデンエール
安城市産大麦を使った、爽やかで飲みやすい一杯。
- 75式みかんフルーツセゾン
蒲郡みかんのやさしい香りが広がる、軽やかな味わい。
- 75式シングルホップベルジャンエール
ホップの華やかな香りを楽しめる、すっきりとした飲み口。
- 75式白麹トマトサワー
刈谷産トマトを使った、酸味が心地よい個性派ビール。
価格は各900円。合わせるフードとしては、アペロプレートのほか、ナッツやデザートチーズが案内されており、強い味わいの一杯を単独で楽しむだけでなく、軽いおつまみとの相性も意識した構成になっている。
昼の印象とは少し違う、夜のオリーブハウス262で、地元ブルワリーの個性を飲み比べる。そんな使い方がしやすい内容だ。地元素材を前面に出した4種は、クラフトビールの飲み手にとっても、味の方向性を比べながら楽しめるラインアップといえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今夜つまみたい話題があるんだよ、オリーブハウス262でKARIYA75 BREWINGの4種が飲めるようになったんだ。
麦ちゃんえっ！ 4種ぜんぶ地元系ってこと？ なんかもう、刈谷のおいしさがグラスで会議してる感じ！
ホップ兄そうそう、KARIYA75 BREWINGは刈谷市富士松のブルワリーで、安城産大麦や蒲郡みかん、刈谷産トマトみたいに地域の素材を前面に出してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも みかんフルーツセゾンってなにそれ！ セゾンって季節限定でテンション高い人のことじゃないの？
ホップ兄惜しい、セゾンは農家由来の軽やかなビールスタイルで、75式みかんフルーツセゾンは蒲郡みかんのやさしい香りがふわっと乗る、食事向きの一杯なんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ 75式ゴールデンエールはクラフトビール初心者の私でも入りやすそう、爽やかで飲みやすいって安心感ある〜！
ホップ兄そこ入口にぴったりだね。さらにシングルホップベルジャンは、ひとつのホップの個性を見せつつベルジャンらしい軽快さもあって、香りは華やか、飲み口はすっきりなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、シングルホップって何？ ホップ兄の説明、たまに泡より専門用語が多いよ！？
ホップ兄要するに、ホップを1種類にしぼって香りのキャラをわかりやすくしたってこと。だから『この香り好き！』が見つけやすいんだよね。
麦ちゃんそれはわかりやすい！ でもいちばん気になるのは 白麹トマトサワー だよ、トマトがビールになる世界線あるんだ！？
ホップ兄あるんだよ。白麹のやわらかな酸味と刈谷産トマトの旨みで、ビールなのにきゅっと心地いいサワー感が出るから、ナッツやデザートチーズとも相性がいいんだ。
麦ちゃんしかも各900円で飲み比べできて、アペロプレートも合うなら夜のオリーブハウス262が完全に寄り道トラップ！ もう行く理由しかない〜！
ホップ兄これはもう、4種を順番に制覇しながら地元素材の違いを楽しむ回だよね。今すぐ座って、最初の一杯を決めたくなってきたよ。
