出店概要


KARIYA 75 BREWING(craft beer 醸造所)はInstagramで、安城七夕まつりへのイベント出店を告知した。会場は朝日町交差点(愛知県安城市朝日町20-12)で、営業時間は16:00〜21:30。拠点は愛知県刈谷市富士松にあるブルワリーで、地域イベントにも足を運ぶスタイルがうかがえる。

提供ビール


今回の出店では、樽生4種と持ち帰り瓶ビール4種を用意する。樽生は、飲み口のきれいさが想像できるゴールデンエール、柑橘感を思わせるみかんフルーツセゾン、ホップの輪郭が立つウエストコーストIPA、そしてコーヒーのニュアンスを重ねたベルジャンブラウンコーヒー

瓶ビールは、シングルホップベルジャンエールほうじ茶エール酒粕ヴァイツェン白麹トマトサワーの4種。麦芽やホップの王道感に加え、和素材や発酵由来の個性を前面に出した構成が目を引く。

会場でその場で飲む一杯はもちろん、瓶で持ち帰って落ち着いて楽しめるのもこの出店の魅力だ。KARIYA 75 BREWINGらしい、定番と実験性のあいだを行き来するラインアップになっている。