BEER & MUSIC カフェ レーズン堂、6種の樽生とベアレン新作を案内
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、6月30日の投稿で樽生ラインアップを案内した。Dot Crimson BrewingやREPUBREW、箕面ビールなどが並び、ベアレン醸造所の新作予告も添えられている。
ホップ兄今日は大阪・茨木市の レーズン堂の樽生 がかなりいい並びなんだよ。6種のタップに加えて、ベアレンの新作予告まで出てるんだ。
麦ちゃんえっ！ 6種もある の？ クラフトビールと音楽のお店でそれやられたら、地下に入った瞬間から帰れなくなるやつじゃん！
ホップ兄並びがまた上手くてさ、Dot Crimson Brewingの Rice Ale から、REPUBREWのCOASTAL CRUSH HAZY IPA、箕面ビールのホッピーヴァイツェンまで振れ幅が広いんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ライスエール ってなにそれ！ ごはんの友なの？ それとも飲むおにぎりなの？
ホップ兄飲むおにぎりは攻めすぎだよね。Rice Aleはお米を使って軽やかに仕上げたエールで、今回のDot Crimson 147は フローラルな香り が立って、すいすい入るタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ最初の一杯によさそう！ でもREPUBREWの HAZY IPA はどうなの？ 名前からもう、モヤがかかってる！
ホップ兄HAZY IPAはにごりのあるIPAで、香りを前に出しやすいスタイルなんだ。COASTAL CRUSHは ドライな飲み口 だから、見た目より重すぎずいけるのが面白いんだよ。
麦ちゃんしかも箕面ビールのホッピーヴァイツェンって、ピーチやライチ っぽいホップなんでしょ？ 小麦ビールなのに南国フルーツ顔してくるの、ずるい！
ホップ兄そこにピルスナーウルケルのドラフト、SORACHI 1984、ベアレンのクラシック:Dortmunderまであるから、ラガー好きも満足なんだ。Dortmunderは コクと苦みのバランス が気持ちいい、麦感しっかり系だよ。
麦ちゃんドルトムンダーって急に呪文！ でもサバサンドとかアイスバイン、自家製オイルサーディンに燻製いろいろって、フードも本気 すぎて胃袋が拍手してる！
ホップ兄しかも次回予告がベアレン醸造所のイーハトーブの海、Salty Lager なんだよ。岩手県産ホップと海塩で、すっきりした口当たりにほのかなミネラル感が重なりそうで想像が止まらない。
麦ちゃん今日は6種を見比べて、次はソルティーラガーを待つ…って完璧じゃん！ 今すぐ飲みたい し、音楽つきで乾杯する未来しか見えない！
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂が、6月30日の投稿でこの日の樽生ラインアップを公開した。店はクラフトビールと音楽を軸にしたビアパブで、駅近の地下フロアにありながら、飲み比べの楽しさと食事の満足感を両立させる構成が目を引く。
この日の樽生
- Dot Crimson Brewing「Dot Crimson 147 Rice Ale」
- REPUBREW「COASTAL CRUSH HAZY IPA」
- 箕面ビール「ホッピーヴァイツェン」
- ピルスナーウルケル「ドラフト・ピルスナーウルケル」
- SAPPORO BEER「SORACHI 1984」
- ベアレン醸造所「クラシック : Dortmunder」
ラインアップは、フローラルな香りを持つライスエールから、ドライな飲み口のHazy IPA、ピーチやライチを思わせるホップを使ったヴァイツェン、チェコの定番ピルスナー、ソラチエース由来の個性を持つピルスナー、そしてコクと苦みのバランスが持ち味のドルトムンダーまで幅広い。軽快さと麦の厚みを行き来できる、飲み手を飽きさせない並びだ。
フードとの組み合わせ
フード面では、サバサンド、アイスバイン、自家製オイルサーディンが案内され、燻製は長崎産かまぼこ、豆腐、鶏のささ身、たくあん、玉子、チーズまで揃う。さらに、ポテトサラダやキャベツの酢漬け、ザンギ、肉盛りピザ、ラグーソースのタリアテッレも並び、ラガーやピルスナーに合わせやすい塩気のある品から、ホップ感のあるビールに寄せたい肉料理まで幅が広い。
次回予告
投稿では、ベアレン醸造所の「イーハトーブの海 : Salty Lager」も comin' soon として告知された。岩手県産ホップと海塩を使ったソルティーラガーで、すっきりした口当たりとほのかなミネラル感が想像できる一本。定番のラガーを押さえつつ、次の一杯への期待もつながる内容だった。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・茨木市の レーズン堂の樽生 がかなりいい並びなんだよ。6種のタップに加えて、ベアレンの新作予告まで出てるんだ。
麦ちゃんえっ！ 6種もある の？ クラフトビールと音楽のお店でそれやられたら、地下に入った瞬間から帰れなくなるやつじゃん！
ホップ兄並びがまた上手くてさ、Dot Crimson Brewingの Rice Ale から、REPUBREWのCOASTAL CRUSH HAZY IPA、箕面ビールのホッピーヴァイツェンまで振れ幅が広いんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ライスエール ってなにそれ！ ごはんの友なの？ それとも飲むおにぎりなの？
ホップ兄飲むおにぎりは攻めすぎだよね。Rice Aleはお米を使って軽やかに仕上げたエールで、今回のDot Crimson 147は フローラルな香り が立って、すいすい入るタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ最初の一杯によさそう！ でもREPUBREWの HAZY IPA はどうなの？ 名前からもう、モヤがかかってる！
ホップ兄HAZY IPAはにごりのあるIPAで、香りを前に出しやすいスタイルなんだ。COASTAL CRUSHは ドライな飲み口 だから、見た目より重すぎずいけるのが面白いんだよ。
麦ちゃんしかも箕面ビールのホッピーヴァイツェンって、ピーチやライチ っぽいホップなんでしょ？ 小麦ビールなのに南国フルーツ顔してくるの、ずるい！
ホップ兄そこにピルスナーウルケルのドラフト、SORACHI 1984、ベアレンのクラシック:Dortmunderまであるから、ラガー好きも満足なんだ。Dortmunderは コクと苦みのバランス が気持ちいい、麦感しっかり系だよ。
麦ちゃんドルトムンダーって急に呪文！ でもサバサンドとかアイスバイン、自家製オイルサーディンに燻製いろいろって、フードも本気 すぎて胃袋が拍手してる！
ホップ兄しかも次回予告がベアレン醸造所のイーハトーブの海、Salty Lager なんだよ。岩手県産ホップと海塩で、すっきりした口当たりにほのかなミネラル感が重なりそうで想像が止まらない。
麦ちゃん今日は6種を見比べて、次はソルティーラガーを待つ…って完璧じゃん！ 今すぐ飲みたい し、音楽つきで乾杯する未来しか見えない！
