晴海ビール醸造所は、東京・中央区晴海にあるクラフトビールの拠点で、店内で醸造した自家製ビールと自社直輸入ワイン、食事をあわせて楽しめるのが特徴だ。公式サイトでは、勝どき駅から徒歩15分の場所で、ランチ、ディナー、物販まで展開している。

今回Instagramで案内されたのは、UCHU Brewingの「KI」。Triple IPA、アルコール度数10%というしっかりしたスペックで、投稿では「限定8缶」の入荷として紹介された。うちゅうビールは、香りや味わいの印象がはっきりした銘柄が多いことで知られており、この投稿でもフルーティーさや飲みごたえに触れながら、暑い季節にも手に取りやすい一本として伝えている。

晴海ビール醸造所のように、店内醸造の定番と外部ブルワリーの限定品が並ぶ店舗では、ビール選びの幅が広がる。今回は本数が少ないため、気になる人は早めに確認したい。店内で食事と合わせて楽しむのはもちろん、物販の導線がある点もこの店らしい使い方といえる。クラフトビールの飲み手にとっては、都心で限定缶に出会える小さなニュースとして覚えておきたい入荷だ。