CRAFT BEER アントンビー六本木、津軽のウィット開栓 7周年感謝祭は7/31開幕
六本木5-1-5 B1Fのビアパブ「CRAFT BEER アントンビー六本木」が7月29日の樽生情報を公開した。本日開栓は津軽の『つがるの恵みウィット』。7月31日からの7周年感謝祭「小さな夏祭り」も案内され、樽生とつまみの動きが重なっている。
六本木5-1-5 B1Fのビアパブ、CRAFT BEER アントンビー六本木は、7月29日の営業情報で週末に控える7周年感謝祭『小さな夏祭り』の準備を進めていた。カウンターでは常連客も手伝いに回り、店内はいつも通りの距離感の近さが伝わる。
この日『本日開栓』となったのは、津軽の『つがるの恵みウィット』。地元の小麦を使ったベルジャンウィットで、ノースパイスながらウィットらしい軽やかさを残した一本だという。樽生には、NobleのPineapple Cider、Brasserie KnotのAWA (Helles)、NaraのLOCOMOTION (IPA)、Karuizawa QのMINAWA (Juicy IPA)、FoundersのAll Day IPA (Session IPA)、StigbergetsのAmerican Pale Ale、OK,ADAMのHALU (Cider)、UshitoraのKiraboshi☆Natsu Mikan Sour (Sour Ale)、Swan LakeのCrystal Ale (Wheat Ale)とPorterが並んだ。
フード面では、砂肝のうま煮とたまごのニラ味噌漬けが新登場。砂肝は赤ワインとローズマリーの香りをのせた冷菜仕立て、たまごは甘じょっぱいニラ味噌に漬けたすぐ出る一品として案内されている。営業時間は平日17:00-24:00、フード23:00、ドリンク23:30まで。7月31日から8月2日までの周年イベントでも、樽生とつまみを軸にした営業が続きそうだ。
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