Taru TaruでOHLOY Brewingのコラボサワーエール「CRACK」を紹介
香川県高松市瓦町のビアパブ「Taru Taru」が、OHLOY Brewingのコラボビール「CRACK」を紹介した。BRIDGE SHIP HOUSEの個展「CRACK」に合わせた特別なサワーエールで、ブルーベリーとブラックベリーを使ったベリー感のある一杯という。
ホップ兄今日は高松・瓦町のTaru Taruで紹介された OHLOY Brewingコラボ の話題なんだよ。「CRACK」っていうサワーエール、名前からして気になるでしょ。
麦ちゃんえっ、もう名前が強い！ 「CRACK」って題名、ビールなのにアート作品みたいじゃん！
ホップ兄そこがポイントで、BRIDGE SHIP HOUSEの個展に合わせて仕込まれた 特別なサワーエール なんだ。展示の世界観をそのまま飲める感じがあるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも味はどうなの？ ベリーを使ったビール って、ジュースみたいに甘くなりすぎたりしない？
ホップ兄そこがうまくて、ブルーベリーとブラックベリーを使いながら、アシディティを見て 酸味のバランス調整 してるんだよ。尖りすぎず、丸すぎずの仕上がりらしい。
麦ちゃん待って待って、アシディティって何！？ 急にビール専門学校のチャイム鳴ったんだけど！
ホップ兄要するに酸っぱさの出方だよ。キュッと刺さるか、やわらかく広がるかを整えて 飲みやすく仕上げた ってことなんだ。
麦ちゃんなるほど！しかも色味はしっかりあるのに、ただ甘酸っぱいだけじゃなくて 影みたいなニュアンス まであるって、急に芸術点高すぎない！？
ホップ兄これがさ、土っぽさも重ねて立体感を出してるのが面白いんだよね。Taru Taruの紹介どおり 雨の日に飲みたい 一杯って表現がかなりしっくりくる。
麦ちゃんうわ、それは気になる…！高松のTaru Taruで見かけたら、作品の話もしながら 今すぐ一杯いきたい かも！
ホップ兄しかもCENTERでは別バージョンも販売されるらしくて、アートの文脈と飲み比べがつながる もう一つの展開 まであるんだよ。
麦ちゃんベリー感があって、酸味はちょうどよくて、ちゃんと飲みやすい コラボビール「CRACK」、そんなの聞いたらもう飲みたくなるしかないよ〜！
香川県高松市瓦町のビアパブ「Taru Taru」が、OHLOY Brewingのコラボビール「CRACK」を案内した。BRIDGE SHIP HOUSEの個展「CRACK」に合わせて仕込まれた特別な一杯で、CENTERを介した縁から生まれた企画として紹介されている。
ビールのスタイルは、ベリーを使ったサワーエール。ブルーベリーとブラックベリーを組み合わせ、酸味は尖りすぎず丸すぎずのバランスに調整したという。見た目の色味はしっかりと出しながら、味わいには土っぽさや影のようなニュアンスを重ね、甘やかすだけではない立体感を持たせている。
Taru Taruは、瓦町2丁目でクラフトビールを追う人にとって覚えておきたいビアパブだ。今回の「CRACK」は、展示の世界観をそのままなぞるのではなく、ビールとしての飲みやすさも意識して作られているのが印象的。ベリー系の酸味を求める日に選びやすい内容で、投稿でも雨の日に飲みたくなる一本として触れられていた。
さらに、会場のCENTER（東京・香川）では別バージョンも販売されるという。アートの文脈を持ちながら、実際にグラスでどう楽しめるかまで見えてくるのがこのビールの面白さだ。Taru Taruで見かけたら、作品とビールの両方をつなぐ一杯としてチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は高松・瓦町のTaru Taruで紹介された OHLOY Brewingコラボ の話題なんだよ。「CRACK」っていうサワーエール、名前からして気になるでしょ。
麦ちゃんえっ、もう名前が強い！ 「CRACK」って題名、ビールなのにアート作品みたいじゃん！
ホップ兄そこがポイントで、BRIDGE SHIP HOUSEの個展に合わせて仕込まれた 特別なサワーエール なんだ。展示の世界観をそのまま飲める感じがあるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも味はどうなの？ ベリーを使ったビール って、ジュースみたいに甘くなりすぎたりしない？
ホップ兄そこがうまくて、ブルーベリーとブラックベリーを使いながら、アシディティを見て 酸味のバランス調整 してるんだよ。尖りすぎず、丸すぎずの仕上がりらしい。
麦ちゃん待って待って、アシディティって何！？ 急にビール専門学校のチャイム鳴ったんだけど！
ホップ兄要するに酸っぱさの出方だよ。キュッと刺さるか、やわらかく広がるかを整えて 飲みやすく仕上げた ってことなんだ。
麦ちゃんなるほど！しかも色味はしっかりあるのに、ただ甘酸っぱいだけじゃなくて 影みたいなニュアンス まであるって、急に芸術点高すぎない！？
ホップ兄これがさ、土っぽさも重ねて立体感を出してるのが面白いんだよね。Taru Taruの紹介どおり 雨の日に飲みたい 一杯って表現がかなりしっくりくる。
麦ちゃんうわ、それは気になる…！高松のTaru Taruで見かけたら、作品の話もしながら 今すぐ一杯いきたい かも！
ホップ兄しかもCENTERでは別バージョンも販売されるらしくて、アートの文脈と飲み比べがつながる もう一つの展開 まであるんだよ。
麦ちゃんベリー感があって、酸味はちょうどよくて、ちゃんと飲みやすい コラボビール「CRACK」、そんなの聞いたらもう飲みたくなるしかないよ〜！
