宇都宮市元今泉のビアパブWant a Beerが、3月22日の営業情報とあわせてタップリストを公開しました。営業時間は12:00〜23:00(L.O.22:00)。同店らしく、食事メニューの案内と並行して、ビールの個性をしっかり説明した投稿内容になっています。

今回のタップは6種。トップには忽布古丹の「Fiction」が入り、投稿では“重すぎない苦味と軽やかな飲み口”が強調されています。続く潮風ブルーイング「Hidden Tresure XPA」は、フルーツやハーブを思わせる香りの説明付き。ろまんちっく村「Fruit Basket IPA」はシトラ由来のシトラス感、志摩醸造「炭焼珈琲Mild Ale」はコーヒー香と炭焼きニュアンスが軸です。

さらに、KANKIKU BREWERY「稲作中心」はABV4.0%のHazy Rice Saison、THE KICHI「月歩〜ムーンウォーク〜」はWant a BeerコラボのWest Coast Pilsnerとして紹介。IPA系のホップ感を楽しみたい人にも、低アルコール帯や軽快なピルスナーを選びたい人にも組みやすい構成です。

料理面では魚介を中心に、その日のおすすめが多数案内されており、ビールに合わせて皿を選ぶ同店のスタイルがそのまま伝わる内容。昼飲みから夜まで、1杯目と締めの1杯でまったく違う表情を試せる日になりそうです。